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1074円

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訳あり明太子・切れ子＜無着色明太子・1kg詰め合わせ＞

製造過程で切れ子・サイズ不揃いなだけで訳あり商品に！もちろん味は正規品と全く同じです

【訳あり】【訳アリ】【わけあり】【めんたいこ】
【業務用】【レシピ】【料理】
【築地市場】【ギフト】【母の日】【父の日】【お中元】【お歳暮】


【商品名】辛子明太子・めんたいこ・切れ子
【原材料】すけとうだらの卵巣、食塩、発酵調味料、魚醤、唐辛子、昆布エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、柚子果汁、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（VＣ）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素(原材料の一部に大豆小麦を含む)
【内容量】１ｋｇ前後
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍−18℃以下で保存


※解凍後は早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。






















送料無料


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※メール便は冷凍同梱不可・同一温度帯のみ同梱可



▼お問い合わせはこちらへお願いします▼

電話番号：０３‐６６６６‐６１７８
MAIL：yahoo@maguro-no-ousama.com

※お電話でのお問合せは、営業日の１０:００〜１８:００にお願いします。
また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。

⇒ 送料・配送についてお買いものガイドはこちら







当店の大人気商品★ヤフー最安値へ挑戦！
送料無料 訳あり明太子 切れ子 １ｋｇ
＜業務用・無着色明太子＞

訳あり明太子 切れ子 明太高菜ご飯2


訳あり明太子 切れ子 箸持ち2



業務用の明太子・切れ子を築地市場で厳選♪
美味しい明太子をたっぷりとお召し上がり下さい！


訳あり明太子 切れ子


たっぷり山盛りの明太子１箱で１ｋｇとなります。
あえて小分けじゃない業務用だからお得なのです！
半解凍でラップ等で小分けするのがオススメです。


訳あり明太子 切れ子 山盛り


サイズが不揃いamp;切れ子というだけなんです


訳あり明太子 切れ子 パッケージ4


例えば、サイズが不揃いな切れ子とはこんな感じ


訳あり明太子 切れ子 明太高菜ご飯1


大小様々な明太子の切れ子やバラ子が入っています。
アツアツの明太バターご飯も是非一度！
美味しすぎて食べすぎ注意です(ノ´▽｀)ノ


訳あり明太子 切れ子　バター


明太子は定番レシピが沢山ありますよね


大定番の明太パスタや明太ご飯には
料理しやすい切れ子やバラ子が便利ですね！
プチ贅沢なたっぷり山盛りの明太子メニューも
ご家庭で気がねなくお楽しみ頂けます♪


訳あり明太子 切れ子 明太パスタ


訳あり明太子 切れ子 明太クリームパスタ


訳あり明太子 切れ子 明太うどん2


訳あり明太子 切れ子 明太おにぎり


訳あり明太子 切れ子 明太フランスパン


訳あり明太子 切れ子 明太手巻き寿司


訳あり明太子 切れ子 明太子軍艦


訳あり明太子 切れ子 明太混ぜご飯


訳あり明太子 切れ子 明太レンコン


訳あり明太子 切れ子 長芋和え


訳あり明太子 切れ子 明太ポテトサラダアップ


訳あり明太子 切れ子 明太チーズはんぺん


よくある質問や不安にお答えします


Ｑ.たっぷり明太子の賞味期限はどのくらい？

Ａ.冷凍保存の場合、発送日より６０日前後の賞味期限がございます。
解凍後に冷蔵庫保存の場合は３日以内にお召し上がり下さい。


Ｑ.沢山あっても食べきれるか不安です．．．

Ａ.業務用でたっぷり入っていますが、ご購入頂いている皆様は意外とすぐに使い切ってしまう様です。
冷凍保存では賞味期限もかなり長いので、３〜４人のご家族でもちょうど良い量かと思います。


Ｑ：明太子の美味しい解凍方法は？

Ａ：冷凍庫から冷蔵庫へ移してゆっくりと解凍して下さい。
低温でゆっくりと解凍することで細胞が壊れずドリップ（水分）が出にくくなります。
ご家庭の冷蔵庫にもよりますが半日程でお召し上がり頂ける状態になります。


Ｑ：明太子に緑色の部分がありました
これは何？不良品ですか？

Ａ：これはスケトウダラが捕らえられた時に内臓（胆嚢）が破裂し潰れて
胆汁と呼ばれるものが卵巣の先、卵の上部に付着して色が付いたものです。
明太子が腐ったり痛んでいるのではありませんので大丈夫です。
まれに訳あり明太子にはこういった部分も含まれている場合があります。
※気になる方はお手数ですが取り除いてからお召し上がり下さい。


訳あり明太子 切れ子 箸持ち1



【美味しい明太子の解凍方法】

お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し
半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。
ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで
余分なドリップを出さず旨味成分を残して
美味しく明太子を解凍出来ます。

※解凍を急ぐ場合はポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので直接水にさらすのはお避け下さい。
※解凍後は冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。



▼業務用パッケージでお届けします▼


訳あり明太子 切れ子 パッケージ3


※こちらの写真は１ｋｇを開けたものです。
このような状態でお届けします。


訳あり明太子 切れ子 パッケージ1


訳あり明太子 切れ子 パッケージ2



商品名








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テントの張り綱を変更したくて探していたらたまたまタイムセールでこちらを見つけ購入。4mmとのことだったがちょっとふにゃっとしていてほかの4mmと比べると細く頼りなく見えます。外枠は4mmのものを利用しているのかもしれませんが中の線が細くだぶついていますね。途中に継ぎ目とかダマはありませんでした。柔らかいので扱いやすいですが耐久性についてはちょっと不安が残ります。風が強くない日ように利用することにします。

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凄く美味しいという訳ではありませんが悪くはないです。 これはこれで良かったですがリピは無いかな…。 辛いのが苦手なのでギリで食べられる感じですね。 小さい子や年寄りだったらちょっと厳しいかも。 でもパスタにすることが多いので大丈夫です。 どうせ崩して食べるのでバラなのも問題なし。 ただ、これは配送会社が悪いのですが自分が受け取れるようにと時間指定したのに 全然守ってくれなかったので悲惨なことになりそれが残念です。
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注文から配送までとても早かったです。ネットで明太子の購入は初めてでしたが、とてもお得に購入出来ました。ショップの対応もとても良く、解凍の仕方と保存方法も丁寧に教えて頂きました。また、小分け用のシールも付いていてお裾分けにも便利でした。切子でしたがしっかりと入っていたので満足です。明太子の味はやや濃いめでしたので、血圧の高い母には塩辛かったようです。そのまま食べるよりもお茶漬けやパスタの味付けには良いかもです。
「無着色明太子」とありましたが、思っていたよりも赤身が強かったです。他の商品と比較すると、辛みも思った以上でしたが、味は美味しかったです。「切れ子」と言うだけあって、大きめの実がゴロゴロ入っていて、存分に楽しめました。判って注文はしましたが、欲を言えば、もう少し小包装の方が便利です。分けるにしても、一度解凍（またはそれに近い状態に）するとなると、品質が落ちます。
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昨日解凍して手持ちのタッパーに移そうと思ったら、大きめの切れ子もゴロゴロ入っており、入りきらないくらいの量でした。 旦那も私も明太子好きなので大喜び。 入りきらなかった明太子でさっそく明太子パスタを作りましたが、ちょうど良い辛さでめっちゃ美味しかったです。 明日の朝ごはんは明太子トーストにしようかな〜？なんて考えるのも楽しみです。 家で明太子食べ放題できるなんて幸せ〜♪ スーパーで買うと辛すぎたり、コスパが悪かったりなので、こちらで美味しい明太子を取り寄せできて良かったです。
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粘土板にオマケでついている粘土用の道具があるが、あくまでもオマケなので使いにくいため、専用の道具を購入。道具が大きいので子供は使いやすそう。プラスチックも質の高いプラスチックを使っているので安心。柔らかさは星4つとしたが、そもそもプラスチックに柔らかさは求めない。

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注文から発送まで連絡をもらえて、安心して待つことが出来ました。早速簡単に小分けにして今日から食べる分を冷蔵庫へと移動させつつ解凍前に我慢できず一口食べてしまいましたが、辛さや粒感も良くてとても美味しかったです。冷蔵庫で解凍すると水っぽくはまずならないと思います。また変色もなくて凄く綺麗なので更に食欲を増しそうです。maguro-ousama-10015127
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値段の割には、セット内容が充実していてお得感がありました。使用感も良いですが、耐久性はわかりません。

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