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1704円

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山形県期待の新品種つや姫。
日本穀物検定協会による食味ランキングで7年連続特Aランクを受賞。
冷めても硬くならず、おにぎりや弁当での食味は最高。名前通りつやつやな炊き上がり。

こちらの商品は減農薬・減化学肥料の『特別栽培米』です

精米は、穀温が上がらず、うまみが逃げない業務用セラミック精米機を使用。
もちろん石抜き・色彩選別・金属検知その他異物チェック済み。
コイン精米機とはレベルが全然違います。
機械が大きいため分搗きは出来ません。

丹野商店のお米はここが違う。
当店は生産者グループとの農業技術交流を通じ、
安心・安全・安定をサポートしています。
加工にも、食味計、米粒判別機・最新精米設備完備。
人の目と機械の目で玄米・精米を厳しくチェックしています。






【生産者限定】丹野商店 つや姫 栽培グループ
日本穀物検定協会食味ランキング
山形県産つや姫7年連続「特A」獲得!
日本のお米はここまで美味しくなれる
【特別栽培米】
農薬5割減・化学肥料5割減の安心・安全なお米です。

このつや姫は丹野商店特別栽培グループ『かほく生産組合』
で栽培されたつや姫です。
土づくりから、栽培管理、収穫まで徹底管理され、
農薬・化学肥料使用料を5割削減したプレミアムなつや姫です。
安心・安全なつや姫をぜひご賞味ください。

・名  称  精米
・産  地  山形県
・品  種  つや姫
・産  年  令和4年産
・使用割合  単一原料米
・精米時期  注文後精米
・内 容 量  10kg(5kg×2)
・保存方法  高湿多湿を避け、冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。

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以前、あるメーカーの新之助を食べていましたが、品薄になり、手に入りにくくなったもので、同じタイプのお米を探してて、つや姫に至りました。同じつや姫でも、低温保存低温精米が最低条件で、こちらにたどり着きました。とても美味しいですし、カケも少なく質も良いと思います。価格も質の割にお安いですし 満足しております。しばらく、こちらでお世話になると思います。
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炊き上がりにつやと粘り気があり美味しく食べられました。地元のスーパーでも同じパッケージの『つや姫』を扱っていますが精米の違いでしょうか、ちょっと満足できなかったのでこのストアの『つや姫』にしてみました。正解でした。
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毎日美味しくいただいています。

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敏速な対応でありがとうございます。私は山形育ちなので山形の米は食べ慣れているせいか安心して食べる事が出来ます。本当につや姫は美味いですね、色々な米を試しましたがつや姫は納得でした。また何かあればお願いすると思います。
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薬味としての味わいは豊かなのですが、決定的に辛みに欠けます他の一味と混ぜて使っています。また卓上用の小瓶に移すのに漏斗が必要でしたので使いやすさを下げさせていただきました。

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注文してから2日くらいでお米が届いたので、早速炊いて食べてみました。とてもツヤがあり味は甘い!噛めば噛むほど、口の中で甘さが広がる感じです。粘りは程よい感じで冷めても美味しさは変わりないです。また購入したいお米、"つや姫"です。それからおまけで付いていた鷹の爪、早速米びつに付けました。
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コンセントから離れた場所での使用に便利です。ただ、コンプレッサーの電源を入れるとエアーが出るのは気になります。

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前はゆめぴりかを食べていましたがつや姫にかえてみたら、やはりつや姫の方が美味しいです。 なかでも特別栽培米をいつも食べていますが、こちらの方が普通のつや姫よりも更に美味しく感じます。 かなりおすすめの商品です。

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