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”イベリコ豚 バラ スライス” 約1kg （約250g×4pc） スペイン産
1050円
”イベリコ豚 バラ スライス” 約1kg （約250g×4pc） スペイン産
【送料無料！】「歩くオリーブ」とも呼ばれるオレイン酸が豊富な甘い脂が特徴のイベリコ豚。サラリとしているのに濃厚な味わいでジューシー！旨みたっぷりの脂からは甘みとコクがお口いっぱいに広がります！今回お届けするのはスペインを代表する食品メーカー「エルポソ社」にて製造されたイベリコ豚。グレードは「セボ」になりますが、独自の研究により確立した肥育方法によって、オレイン酸がべジョータ並に！高品質で安定したイベリコ豚をお召し上がり頂けます。今回はたっぷりお楽しみ頂ける約1キロでお届け！約250グラム×4パック入りの小分けになっているので使い勝手も良く、とっても便利です♪どんなお料理でも使いやすい約２ミリスライスですので、お鍋やお好み焼などはもちろん、脂が美味しいからいつものメニューに使うと更に美味しさアップしてくれますよ！イベリコ豚の美味しさを存分にお楽しみ下さい♪
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「しゃぶしゃぶ」にて大変美味しくいただきました。
普通の豚バラと違い、浮いてくる脂・アクが少なく、ヘルシーかつ旨味が強いです。
おそらく、肉の脂分が少ないのではなく、イベリコ豚の脂は溶けやすいと実感致しました。（体内でも蓄積されず、溶けやすい）
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予定通り注文してから到着まで予定通り問題ありませんでした。商品はイメージしていたより小さな容器で、匂いも趣味と好みだと思います。たいへんいい匂いですがこの価格で購入するほどではないかな??
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最初に届いた品物は接触が悪かったのか、何なのか、5分くらいで動かなくなりました。充電も十分だったし、動かなくなってから充電しようにもすぐに緑ランプになってしまうしで交換依頼をしましたらすぐに交換品を送って下さいました。にゃんこが吐き戻しや排泄物でよく床を汚すのでこれを見つけてからは買うタイミングを待っていました。今は不具合もなくよく働いてくれています。
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白身が旨い。 脂って言われるところでもあるが酒で湯掻いて玉ネギのざく切りと、大根の丸薄切りで、豚汁。 よけいなものは入れない。 最後に胡椒を振る。 完璧。 国産豚でもやってみる。 でもイベリコは違うんだな。 厚みもいいよね。 一年に一度でも良いご馳走。 御馳走様でした。
やや脂身が多いですが美味しかったです。
小分けされているので使いやすいですね。
二重にラッピングしてあるで安心できます。
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スーパーの安い肉だと、臭みがあって、特に翌日の残り鍋は酷いもんでしたが、イベリコ豚は全くそれがない！
今度は、肉じゃがにしてみます！
美味しいお肉をありがとうございます！
もう病みつきです！
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1キロを4つに分けてますので、一回のお鍋にちょうどいい分量でした。今イベリコ豚にはまっているのですが、ここのイベリコ豚はベジョータではないものの、イベリコ豚特有の脂の甘みと旨みがきっちり感じられるお肉でした。またリピートしたいと思います。
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想像よりコンパクトな段ボールで届いた開封すると参考画像より明るい色のフレームが出てきた気になったのは様々な凹み、染み、汚れ、傷。パーツの歪みと組み立て時に必要な番号がない不良品を掴まされたのだと理解しましたが流石に重いので返品せずに組み立て作業に入りました組み立ては簡単分かりやすい設計図に工具付き１時間ほどで組み立て完了完成後、耐久テストの為に設置したマットレスを叩くとガタガタと音が鳴ったので調べたすのこは面ファスナーで接着させる設計なので少し浮く支柱との間に隙間ができた状態で力が加わるとすのこと支柱が接触してガタガタと音が鳴ってしまうすのこと接触する支柱にクッションテープを貼ったら完全に音が鳴らなくなりました重めのマットレスを設置するのも良いかも体重をかけてごろごろしても軋み音は無く滑り止めテープがついてるのでマットレスも動かない全てのパーツが薄いので通気性は良いが強度は見るからに駄目そうでした耐久性は長く使わないと分からないので何かあったらまたレビューします追記１ヶ月ちょいでギシギシ音が鳴るようになりました体重は６３キロ、すのこの数が少ないのでやはり耐久力がない軋みが更に大きくなれば買い換える予定です
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