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酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 3g×20 賞味期限2023年1月6日 イースト菌

194円

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フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

※予備発酵は不要です。








■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日)

「サフ インスタントドライイースト金」は、耐糖性がありますので、菓子パンや、食パンのように、少しでも砂糖が入るものなら、幅広くお使いいただけます。「サフ インスタントドライイースト赤」は、主に低糖用ですので、フランスパンのように、砂糖があまり入らないものに向いています(砂糖の量が少ない食パンにもお使いいただけます。)お作りになるものによって、使い分けください。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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amazonカスタマー 4
愛犬の頬にマダニが‥。かかりつけの病院は休診日。夜中の0時過ぎにポチりその日の夕方到着。販売ページの説明通りにやってみてするっと 取れました!説明書が同封されてなかったのが残念なので星4つで。

以前スーパーブランドのドライイーストを使用していましたが、このお店のブリオッシュの膨らみが悪く、このサフの白いドライイーストにしたら、他のパンのように膨らみました。ドライイーストでこんなに違うのかとビックリでした。またドライイーストは湿気が大敵なので3グラムずつの使い切りタイプが便利です。
岩本奈央稀 5
味もよく、しっかりした生ハム薄く切りたいならそれなりの包丁が必要

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リッチな食パンや菓子パンもよく焼くので購入しました。赤サフでも膨らみますが、しっかり膨らむかな?と不安になる事もないので安心して使っています。イーストの独特の匂いなのですが、よくサフの方が匂いが少ないと聞くのですが、スーパーでよく売っているイーストとの違いはそんなに無いように感じますが、スーパーのイーストを買うよりお安いし、膨らみもいいので嬉しいです。
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いつもはスーパーで買ってますが、いろいろお菓子用品を購入するのに一緒に購入してみました。 一回分が小分けになっているので使いやすいのと、ホームベーカリーのパンもしっかり膨らむので安心して使ってます。 いつも夜ホームベーカリーにセットして、朝焼き上がるようにしているのですが、季節によってはペタンコだったり膨らみ過ぎたりしてたのが、これだと安定しているなと感じてます。
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今までスーパーで売っている市販のインスタントドライイーストを使用していましたが強力粉を購入する際に、ついでにと思い金のドライイーストを購入しました。市販のドライイーストと金のドライイーストを使用して作ったパンと比べてみると匂いと味に違いがあると思いました。金のドライイーストの方がイースト臭がほぼ無く粉の味と匂いをダイレクトに味わえて、とても美味しかったです。膨らみに関しての違いは、あまり無いように思いました。菓子・惣菜パンや食パンを作る際に砂糖(25g前後)を平均にして使用する事が多いので砂糖を10g以上入れる時は耐糖性のある金のサフを使用しています。砂糖をあまり入れないパンだと赤サフの方が良いのかなと個人的に思いました。砂糖の量によってインスタントドライイーストは使い分ける方が良いかなと感じました。それと2日に1度のペースでパンを作っている私にとっては20袋の小分けは重宝しています。
ホームベーカリーで食パンを焼くので購入しました。 1回の使用量が個別包装になっているので、湿気たりすることもなく安心です。 満点でない理由は、日ごろ使っている強力粉との相性なのか、 パンの膨らみがこれまでより膨らまなかったためです…が美味しいパンが焼けました。 もっと美味しいパンが焼けるよう、何度でもチャレンジします!!
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形の崩れ、文字の滲みなどもなく綺麗な物が届きました。ケーキは甘すぎず食べやすかったので、甘い物が苦手な家族も食べやすかったと好評でした。母が泣いて喜んでくれたので頼んでよかったです。

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綾部 修嗣 5
食品グレードという事で買いました。キチッとした包装でチャックを閉めれば潮解も防げそうですが、基本は冷所保管で温度を合わせてから開封が良さそうです。

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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

「美味しさ「健康」を1つにした、機能性おやつシリーズ
ヘルシーな鹿肉に、5種類の高級薬膳を配合。

山田漢方薬局によるこだわりの品質の薬膳と、高品質な鹿肉を使用した愛犬やみつきの美味しさと、本質の健康ケア。
シニア犬や、体調を崩しがちなワンちゃん、食欲不振のワンちゃん、毛艶がなくなってきたワンちゃん、また、美味しいだけではなく体に良いことをしてあげたい全てのワンちゃんに。極上の鹿肉おやつを、是非お試しください!

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ヘルシーな馬肉に、5種類の高級薬膳を配合。

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ペットの「臭い」に着目した、機能性おやつシリーズ。天然の鉄分「リモナイト」が、愛犬の臭いを抑えます。

国産鶏ささみ、馬肉に、天然の鉄分「リモナイト」を配合。愛犬・愛猫の、フン臭、口臭、体臭、尿臭を抑えます。臭いがなくなるだけでなく、とても美味しいリモナイト。
一度食べたらやみつきです。2005年の発売以来、大好評のリモナイトシリーズ。

美味しさへの
4つの
こだわり

良く食べるから愛用しています! と、ワンちゃん達がやみつきになる美味しさの秘密は!

美味しいヒューマングレードの生肉を70%以上も使用している
プレミアムなおやつ

肉の旨味を
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独自製法だから
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「美味しさ」と「身体に良い」を両立!
美味しい食材に身体に良い成分をたっぷり配合

品質に拘ったファクトリーブランド
自社製品だけを製造する自社工場で製造

お客様の声

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鶏肉や牛肉に比べ馬肉、鹿肉製品が少ないため愛犬が気に入ってくれるといいなと思いましたNew!!
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馬肉五膳は知り合いの犬が身体に良いから食べていたと聞いて試してみましたNew!!
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わんこのリモナイトはペットショップで尿の臭いが気になると探していたら見つけて購入しましたNew!!
鹿肉五膳
サンプルをもらったのがきっかけ いつもと違うものは絶対食べないのに喜んで食べてくれました
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鹿肉五膳はマロンちゃんが12歳のお誕生日にプレゼントしてくれました 凄く喜んで食べてくれます
馬肉五膳
生肉は細菌が良くないと聞きボイルして食べさせてるのですが、かわりに鹿肉五膳にしてみました
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漢方独特の香りがするにも関わらずとにかく食いつきが良くどれもうれしそうに食べます
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トイレがちゃんと出来たご褒美にあげています うんちの臭いが少し抑えられた気がします
鹿肉五膳
ドライフードの食いつきが悪い時に、鹿肉五膳を少し混ぜてあげると喜んで餌も完食してくれます
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5カ月から食糞がずっとなおらず便の臭いのせいかと思い検索してわんこのリモナイトを知りました
リモナイト
2歳 トイプードル わんこリモナイトは消臭効果が出てきた様な… 続けてあげたいです
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鹿肉五膳はマムシ等、他のフードには入ってなさそうな商品でびっくりしました
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初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
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馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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