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微醗酵緑茶 沙羅 100g《屋久島自然栽培茶です》無農薬 無化学肥料 残留農薬ゼロ

486円

微醗酵緑茶 沙羅 100g《屋久島自然栽培茶です》無農薬 無化学肥料 残留農薬ゼロ

【商品名】    屋久島微醗酵緑茶「沙羅」
【名称】    微醗酵茶(リーフ)
【内容量】    100g
【賞味期限】   製造日より2年
【保存方法】   高温多湿を避け冷暗所に保存してください
【原材料】    屋久島醗酵茶
【製造者/販売者】屋久島農場
         鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2
         屋久島@深山園 渡辺信男
         TEL/FAX 0997-48-2915
         東京センター
         東京都新宿区新宿7-27-25
         TEL:03-3202-2627
         FAX:03-3202-2639

【屋久島微醗酵緑茶】

緑茶に非ず、烏龍茶に非ず、高貴な香りの屋久島天然フレーバーをお楽しみください。
虫に傷つけられた茶葉から外敵から身を守るために作り出されるファイトアレキシンというポリフェノールは、傷ついた茶葉を醗酵さすことで、“旨み成分・香り成分”へと変化していきます。自然との共存共生の中で産まれた醗酵茶です。
みずみずしい摘みたての茶葉を一晩寝かすことで余分な水分を除き、少し手を加えて醗酵を促すと不思議な香りのお茶になりました







有機JAS認定の農薬・化学肥料はもとより人工的な
化学物質も一切使用することなく
飛散農薬ゼロの大自然の中で栽培しております。
毎年実施しております「つくば分析センター」の
残留農薬検査結果では主要農薬成分200項目において
全て“ 検出せず(ゼロ) ”ですので
安心してお召し上がりください。
「化学物質過敏症」の方々にも
お飲み頂けていることも、
我々の励みになっております。
自然のまま育てた茶葉ですので、水色(すいしょく)
は鮮やかな緑色には出ません。
味は自然のままの、カテキン豊富なやや渋めです。
畑ごとに、生育状況(虫の食害)、摘採日、天候等により、
毎年、風味・形状が違いますのでご容赦ください。
しばし喧騒の巷を離れ、この一服の中に
屋久島の大自然をお楽しみ下さい。


《 無農薬・屋久島茶・粉末緑茶 》
一番茶は旨み成分、水色がいいです
二番茶はやや渋みがありますが、カテキンは一番茶より豊富です



《 無農薬・屋久島茶・煎茶 ・玄米茶》
屋久島の大自然が育てた自然栽培茶です


《 有機JAS認定農場・無農薬・煎茶 》
有機JAS認定農場で栽培し、有機JAS認定工場で製造された煎茶です

《 無農薬・紅茶 》
農薬や化学肥料を一切使用せずに育てた「和紅茶」です
紅富貴は、鹿児島で品種改良されたアッサム系とダージリン系の両親を持つ、南方系の国産紅茶品種です
天然のエッセンシャルオイル(地中海産の柑橘類ベルガモットから抽出されたもの)を使用しております




《 無農薬・ほうじ茶 》
1番茶で製造したほうじ茶が「上くきほうじ茶」です
2番茶で製造したほうじ茶が「未選別ほうじ茶」です



《 無農薬・ギフト 》
「世界自然遺産」屋久島からの贈り物


《 無農薬・水出しティーバック 》
水出しで、暑い夏でもお茶をお楽しみください
全種類:¥864


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お茶が好きで昔から色々試しています。こちらのショップのお茶は無農薬で安心して飲める上どれも好みです。特にこの微発酵茶「沙羅」は香りも味も個性的で特に気に入っています。
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子どものために買いましたが、値段の割にあまり効果は見られませんでした。

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30cmの中華鍋は家庭用のガステーブルで使うにはぎりぎりの大きさでした。これ以上大きいと、五徳の上でじっとしていてくれないと思います。最初に錆止めのコーティングを焼き飛ばすために、必ず空焼きが必要です。焼いているところから白い煙が立ち、表面の色が変わるのが分かります。煙が立たなくなったら、火に当たるところをずらして、すべての面をまんべんなく焼きます。持ち手のところも一体型の鉄製なので当然だんだんやけどするほど熱くなります。乾いたタオルを折りたたんで鍋つかみ代わりにして使います。濡れたタオルの方がよさそうに思えますが、水分を含んでいるとお湯になる為次第に熱くなってしまいます。その点、空気の層だけの乾いたタオルはほとんど熱を通しません。もちろん鉄鍋が赤くなるほど焼けてしまえば、タオルも火が付くのでご注意。焼き終わったらたわしでゴシゴシ洗って、多めの捨て油を入れて火にかけて油をしみこませます。捨てるような野菜があれば一緒に炒めて、良く鍋に油をなじませます。洗剤を使わずたわしだけでこすり洗いして、水を切ったら必ず油を引いておけば錆防止になります。家庭用のガステーブルでも、十分旨い本格中華料理が出来ました。中華お玉もあった方が調理しやすいでしょう。

無農薬という点で引かれました。あっさりとした烏龍茶という感じで上品な味わいでした。ホッとしたい時に飲んでいます。
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脇汗とかはかかないのですが、違う使い方で凄く役に立ってます発送も早くて良かったです

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リピート購入です。 花粉症予防に妻が以前に購入しておりました。 一旦在庫切れで購入しそびれて以来、数年ぶりですが、変わらず美味しくいただいてます。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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一度食べたらやみつきです。2005年の発売以来、大好評のリモナイトシリーズ。

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サンプルをもらったのがきっかけ いつもと違うものは絶対食べないのに喜んで食べてくれました
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生肉は細菌が良くないと聞きボイルして食べさせてるのですが、かわりに鹿肉五膳にしてみました
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漢方独特の香りがするにも関わらずとにかく食いつきが良くどれもうれしそうに食べます
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トイレがちゃんと出来たご褒美にあげています うんちの臭いが少し抑えられた気がします
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5カ月から食糞がずっとなおらず便の臭いのせいかと思い検索してわんこのリモナイトを知りました
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2歳 トイプードル わんこリモナイトは消臭効果が出てきた様な… 続けてあげたいです
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鹿肉五膳はマムシ等、他のフードには入ってなさそうな商品でびっくりしました
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馬肉五膳
初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
馬肉五膳
馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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