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白ワイン イタリア テッラ ダリージ ズィーテ ペコリーノ テッレ ディ キエーティ IGT 2021 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:テッラ・ダリージ
生産地:イタリア/アブルッツォ
品種:ペコリーノ100%
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:白
内容量:750ml



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テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。
伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。
より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。

テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。
まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。

美しくも厳しい自然に囲まれた
中央イタリア「アブルッツォ」
アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。

キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。
ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。
フレンタネ丘陵地帯に広がる
粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール
テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯(キエティ県の地中海側)に広がる大きなサングロの谷にあります。
山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。
風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。
国内外数々のワインコンクールで
多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ”
アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。
祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。
テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。
ITEM INFORMATION

アブルッツォの代表品種ペコリーノの
口当たりが滑らかで香り高い
“花嫁”のように魅力的な白ワイン TERRA D’ALIGI
“ZITE” PECORINO
TERRE DI CHIETI IGT テッラ ダリージ
ズィーテ ペコリーノ テッレ ディ キエーティ IGT

テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。
商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。

“ズィーテ”とはアブルッツォの方言で「お嫁にしたい美しい女の子たち、花嫁たち」を意味します。
彼女たちに捧げられたこのテッラ・ダリージのワインは、厳選されたブドウにより醸造された、高品質ワインの中のでも卓越した白ワインの1つであり、その特性に適した最高技術を用い、時間をかけて洗練されています。
Tasting Note
金色がかった麦わら色。
白桃、ラベンダー、蜂蜜、バニラ、トロピカルフルーツ等の様々な香りの融合が感じられます。
適度なストラクチャーがあり、しっかりとしていながら口当たり滑らかな、余韻の長いワインです。


■AWC Vienna 2016
 /銀賞受賞

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いつもは1,000円まで位のばっかり飲んでますが、今回は少しだけ奮発。 元々、アブルッツォのトレビアーノは好きなワインですが、ペコリーノは初めて。 オリーブ、オイルサーディン、豚肉のピカタ、ブルーチーズのメニューで。 特にオイルサーディンとの相性は抜群でした。 ラベルも品があって、パーティーのオードブルのお供なんかにぴったりだと思いました。 少し金色っぽい色も中々綺麗です。
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自分でも着けていることを忘れるくらい、良くみないと気付かない、気付かれない?です。まあプラスチックのせんが嫌な人は、自己満足でつけるといいです。

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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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サンプルをもらったのがきっかけ いつもと違うものは絶対食べないのに喜んで食べてくれました
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生肉は細菌が良くないと聞きボイルして食べさせてるのですが、かわりに鹿肉五膳にしてみました
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漢方独特の香りがするにも関わらずとにかく食いつきが良くどれもうれしそうに食べます
マイプロテイン ホエイプロテイン たんぱく質 筋トレ ダイエット MYPROTEIN インパクト IMPACT
トイレがちゃんと出来たご褒美にあげています うんちの臭いが少し抑えられた気がします
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ドライフードの食いつきが悪い時に、鹿肉五膳を少し混ぜてあげると喜んで餌も完食してくれます
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5カ月から食糞がずっとなおらず便の臭いのせいかと思い検索してわんこのリモナイトを知りました
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2歳 トイプードル わんこリモナイトは消臭効果が出てきた様な… 続けてあげたいです
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初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
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馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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