ふるさと納税 旭川市 ”旨い”と食通がうなる!選りすぐりの生ラムジンギスカン(タレ付き)
3000円
ふるさと納税 旭川市 ”旨い”と食通がうなる!選りすぐりの生ラムジンギスカン(タレ付き)
■お礼品詳細
・配送方法:クール便(冷凍)
・提供元:(一財)道北地域旭川地場産業振興センター((有)マルカフーズ)
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2022-11-07より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:入金日の翌週金曜日に発送となります(祝日の状況により翌々週金曜日に発送となる場合があります)。



肉質最重視!羊からわずかにしか獲れない部位を使用したお店の味をご自宅でも!
生ラムジンギスカンはやはり、タレに浸かっているジンギスカンよりも肉質が問われます。
マルカフーズでは、羊からごく一部しか取れない部分を使用した選りすぐりの生ラムジンギスカンとして取り扱っております。基本的には旭川の事業者に置いてある製品ですが、この度ふるさと納税のお礼品になりました。特製のタレも付けています。
道外の方を始め、タレ漬けのジンギスカンを好まれる方もいらっしゃいますが、よりラム肉がお好きな方はやはり「生ラムをタレで味わう方がより美味しさとくせを感じる。」との理由から好まれております。
製造量が限られる製品ですが、寄付者様に美味しさを味わっていただきたいので、厚切りジンギスカンで親しまれているマルカフーズの”生ラムジンギスカン”を皆さまへお届けいたします。
■生産者の声
あなたはどちらですか?タレ派?漬け派?
有限会社マルカフーズでは、ジンギスカンの厚切りにこだわって作っております。
中でも羊独特の癖を感じる事ができ、”通”の方に親しまれている”選りすぐりの生ラムジンギスカン”が登場です。北海道に何度も足を運んで頂いている方にも喜んでいただける製品が”選りすぐりの生ラムジンギスカン”なのです。皆さまから強いご要望をいただき、全国の方にも味わって頂きたく、お礼品にさせていただきました。
羊一頭からごくごく一部の部位だけを使用した、まれな製品です。網焼き、フライパン、炭火、ホットプレートなど全てで調理可能でございます。火が通ったら専用のつけダレでお召し上がりください。
牛肉よりも旨み成分が多いと言われ、繰り返し、一枚食べ、二枚食べ、ご飯が進み、”やみつき”になる事間違いなしです!
■内容量/製造地
・生ラム(300g×3パック)
・タレ(30g×4袋)
[製造地:どちらも旭川]
■賞味期限
すべて製造日より180日
■注意事項/その他
※賞味期限は半年間ありますが、到着後はお早めにお召し上がりください。
※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※一部パッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
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底がフラットで家庭用のレンジの五徳でもそこそこ安定する。軽くて小さいので一人暮らしの自分でもそれなりに鍋振りの真似事ができるような気がします(汗素人ならこれくらいの大きさが一番使いやすいかと感じました。
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バリカンの種類は実に多いです、最初の3年間は専門メーカーほか松下など各社のバリカンを片っ端から使いました。でも結局このフィリップスのセルフヘアカッターに勝るものはなかったです(ほかはほぼすべて捨てました):1. L字型に折れ曲がって手のひらにすっぽり収まる形状が扱いやすい2. 長さは3ミリ~15ミリを2ミリ毎にダイヤルで切り替えられるインターフェースが気持ちいい3. 水洗いできて、髪も流れやすい4. 使いやすくて手に馴染むので、慣れれば鏡も不要。シャンプー前にひげそり感覚で散髪できる5. 毎週でも、週に2、3回でも散髪できるので、髪型はいつもスッキリ、清潔感を保てるちなみに私の髪型は、スポーティな短めのスパイキー、あるいは短めのソフトモヒカンといったところ。頭頂部だけやや長め(15~25mm/35mm)に残し、スキバサミでジャギーに仕上げた、最近、よくあるタイプです。従来型のバリカンとの比較ですが、従来型は、刃先と頭との角度を一定の範囲におさめるために本体角度を丸い頭に合わせる必要があり、手で本体の向きを調整したり、持ち手を細かく変える必要があり、これが刈りムラになります。そもそも人間の手首はそのような形状になっていませんし、後ろの方など見えない部分もたくさんありますから、セルフ散髪では致命的です。この製品は、そもそも手のひらに収まる形状で、常に一定の「握り」で本体をホールドできることが最大の特長です。そのため、丸い頭のセルフ散髪でも、操作は簡単だし、仕上がりも美しくなります。L字形状になりますから、持ち替えるアクションは最小限。つまり、頭の右側と左側で刃先を180度反転させるくらい。本体の長細い(卵型)形状で刃先の向きを手のひらで体感できるため、自転車に乗る感覚と同じで小脳が動作を会得しますから、慣れれば刃先の向きを考える必要すらありません。このセルフカッターに弱点があるとすれば、スキ刈り(ジャギーに刈る)機能がない点。でしょうか。私も当初、これがないため、いろんなバリカンを使いましたが、どれも使い勝手が今ひとつで、期待はずれな製品でした。上に本体形状のことを書きましたが、スキ刈りでも同様です。子どもの頭など他人の髪ならともかく、セルフで思い通りの場所を思い通りにスキ刈りできる機種はないと断言します。結局のところ、セルフ散髪でスキ刈りするなら、スキバサミが一番使い勝手がよく、仕上がりも良い、というのがこの5年間、セルフ散髪してきた私の結論です。下記、セルフ散髪の手順を書きますので、参考になれば嬉しいです:前髪/頭頂部は、バリカンを使わず散髪バサミ(スキバサミとのセット)のほうが良いです。そこで、それ以外を下記の3つに分けて、刈っていきます:?側頭部/後頭部上部から頭頂部(頭頂部の中心線は残す)?耳周り/後頭部下部?襟足?3つのエリアを上から順に?エリアごとに右手と左手で持ち替えながら?長さ調整は、必ず長い方から短いほうに刈っていくというのが基本的な動作になります。【前髪/頭頂部】この製品の3ミリ~15ミリというレンジは実用的です。でも、前髪や頭頂部には短すぎだろ?と思いますよね^^そもそも13ミリとか15ミリの長さになると、髪質にもよりますが、髪が寝てしまい、バリカンでは思い通りに刈りにくいです。バッサリ切れ過ぎたり、手加減すると全然刈れてない、というフラストレーションです。見えにくいことも拍車を掛けます。なので、前髪や頭頂部などは、1本2000円程度の散髪用のスキバサミセットで調整したほうが仕上がりが良く、手っ取り早いです。なんでもバリカンでやる必要はないでしょう。前髪や頭頂部は後回しにして、以下の手順でバリカンをかけていくと、頭頂部だけ髪が長い部分が残ります。頭頂部や前髪は目立ちやすいので、何度かうまくできるようになるまでは、慎重にやったほうが良いです。私は、頭頂部以外をバリカンを掛けたあと、全体のバランスを見ながら、頭頂部や前髪は最後にやっています。前髪や頭頂部を最初にやって、それ以外を合わせていく、という方法でも良いかもしれません。とは言え、どちらにしても仕上げとして、スキバサミを入れ、バリカンが足りなければ適宜使い、またスキバサミで調節するといった具合に調整する工程は、最後に必要かと思います。【側頭部/後頭部上部:15ミリ/13ミリ/11ミリ】セルフヘアカッターの出番は、頭頂部と側頭部?後頭部の中間的な丸みを帯びた一帯を髪の長さに段差が生じないように刈っていくこと。側頭部から頭頂部に向かって、頭頂部を刈り過ぎないように、斜め上部に向かって刈っていくことからはじめる。頭は丸いですから、側面から頭頂部、後頭部から頭頂部に向かって、一箇所について十字砲火を浴びせるように刈っていくとキレイに仕上がるはずです。まず15ミリでぐるりと刈り、次は13ミリで頭頂部の上部を除いたやや下まわりを刈り、11ミリでは頭頂部は刈らず、次の耳の周りや襟足から耳の周り、後頭部下部から段差にならないように刈る、というふうに、徐々に下に下がっていく感じです。【耳の周り/後頭部下部:11ミリ/9ミリ/7ミリ】11ミリで耳の周りや後頭部下部をひと通り刈ったら、9ミリ、7ミリと、次第に下の部位に向かって同じ要領で刈っていく。7ミリでは両耳の上部をつないだ線より」上の方は刈らず、そこから襟足までを刈る。【襟足の仕上げ:7ミリ/5ミリ/3ミリ】5ミリは耳の周りと両耳をつないだ後頭部の一帯をメインに念入りに刈りますが、襟足の方も刈っておきます。3ミリは襟足専門ですが、目安は頚椎の部分。後頭部の頭蓋骨の下の出っ張り部分より下の部分から耳やもみあげ部分を仕上げます。なお、交換用の1ミリ~3ミリの(0.5ミリ刻み)コームの2.5mmや3mmミリが、刈り上げの仕上げにはすこぶる良いです。ここまでの作業、およそ10分程度かと。何回かやると鏡を見なくても自然にできるはずです。気持ちが良いので、15分くらいかけて念入りにやることが多いです。で、慣れると気持ちが良いため、入浴の際、3日に一度程度の頻度で散髪したくなってしまいますが、バッテリ切れになる場合があります。そんなこともあり、3年前から2台体制で、一台は充電、一台は浴室の乾燥台で乾燥させ、手の届きやすい場所に置いています。つまり、かなりヘビーに浴室内で使っていますが、5年以上使って、これまでに2台が動かなくなった(1台は2年目、次のは先月だから購入してから3年目)ため、浴室でヘビーに使う方なら「5年保険」は有効かと思います。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
300gごとにパッキングされており扱いやすいです。ふるさと納税の返礼品としてはボリュームがあります。なかなか生ラムジンギスカンをスーパーで大量購入出来ないので思う存分食べるには助かります。
ゆきりん 3
胸囲が合うか不安で大きめにとLサイズにしました。それでも少し締め付けがあり、胸が横に垂れるのをとどめているように感じたので、胸囲に合わせてよかったと思っています。サイズ目安の範囲内で選びました。
ジンギスカンは香りが好きです。いつも味付けを頼んでいましたが初めて生ラムの冷凍を取り寄せました。香りがやはりいいですね。ジンギスカン食べてる感じがよりします。
300gに小分けになっていて、とても使いやすいです。
フライパンで焼いて、塩胡椒で味付けする
お手軽調理でとお肉の美味しさがよく実感できます。
スーパーで生ラム肉を扱っているところが少ないので、
とてもうれしいです。
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目元の乾燥が気になっていて、色々試したけど納得の効果はなく…を繰り返してましたが、やっと出会えたかも知れません!継続してみます!
返礼品が驚く速さで届きました。証明書類より先に届きました。(笑)切り落としでは無くちゃんとしたお肉で、柔らかくて美味しかったです。ボリュームもあり、小分けされていて使いやすく、コスパはかなり良い方だと思います。旭川市の取組の様子の冊子が付いていて写真が素敵でした。
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前髪の為にだけ美容室に行くのが嫌で、普段はすきばさみを使って自分で切っていますが、いまいち出来栄えに満足できませんでした。こちらの商品を知り、これなら上手くいきそうだとさっそく購入して試してみました。説明書のとおりに握り、最初はそっと軽く歯をすべらせてみましたがほとんど切れず、ブチブチと髪がちぎれるような感触があって数本カットできただけでした。なので次はほんの少し力を入れてみたら、歯をあてた場所がそのままバチンと切れてしまってすごくビックリしました。前髪の一部だけがぱっつん状態に。結局今までどおりすきばさみで整えました。力の加減が難しい商品だと思います。自分でカットするのに慣れている人ならいいのかもしれませんが、ぶきっちょさんにはおすすめできません。
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papaiya 3
タイの物だということですが、何故か中国から3日で送られてきた。PRICKLY HEAT ORIGINAL COOLING POWDERの文字が見当たらず、写真の通り、大きくCOOLING POWDERと書いてあるだけ本物なのでしょうか?何となく気になってしまう。確かに、つけた時は、清涼感はありますが、、粉自体は、細粒ではないので、出した時フア~と飛び散りません。パッケージが、変わったのならば、届くパッケージで画面に出して頂けたら、心配ないのにな。と思いました。
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ラムカレーを作るために、時々ラムを買っています。
今回は焼いて食べてみましたが、柔らかくて美味しいお肉でした。タレも美味しかったです。普通の炒め物にも使えます。
小分けになっているので都度解凍して使えますし、近くのスーパーやお肉屋さんではラムは手に入りにくいのでふるさと納税で扱ってもらえると助かります。
旭川市の紹介冊子も同封されていました。