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2004円

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北海道トンデンファームは北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店。

ハム ソーセージを直火式炭火製法で作りあげるこだわりの商品は、ご自宅用はもちろんギフトにも大変喜ばれる商品！
ご家庭で本格的な炭火の香りと味わいのベーコンをお楽しみ頂けます。
熟練職人による手作りの味を贈り物にどうぞ！
ＤＬＧ受賞セットシリーズは当店でしか購入できないオリジナルギフトセットです。
















新型コロナウィルス感染拡大に伴う影響について

クール便について、お届け日指定は可能ですが確約はできない状況となっております。また、航空便の利用停止・減便により、北海道外へのお届けは輸送日数に遅れが生じております。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。


商品名
◆当店オリジナル◆
北海道トンデンファーム DLG受賞セット【TF-DLD】
商品内容
骨付きソーセージ(3本) 180g
石狩川ベーコン(スライス) 80g
荒挽ウィンナー(5本) 100g×2
ピルカウィンナー(4本) 120g
炭火焼焼豚　200g
ロースハムスライス 60g
生ハムローススライス 60g
スティッククラコウ 110g

トンデンファームオリジナル化粧箱入り
トンデンファームについて
北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。

そのこだわりは“直火式炭火製法”。肉の旨味を最大限に引き出して閉じ込めるため、じっくりと炭火で乾燥させて
遠赤外線の力でまんべんなく処理をするというもの。

電気やガスでは生み出せない美味しさは、今の大量生産時代では考えられない程に手間のかかる手作業によるものです。

商品の仕上がり具合も、機械に頼らず最後は職人の五感を駆使して判断されます。
すべては、本当に美味しい商品のために、北海道トンデンファームは妥協を許しません。

看板商品にもなっている炭火焼ベーコンや骨付きソーセージを開発したベテラン職人 黒川 平作により
多くのトンデンファームの商品がこの世にうまれました。
職人歴50年の大ベテランの技術と情熱によって、現在のトンデンファームがあるといっても過言ではありません！

それらの商品はこのDLG受賞により表彰され、また、食べたお客様の「おいしかった！」「もう一度買いたい！」「贈りたい！」の声により、いま、北海道江別から全国へと広がっていっています！


今回のこちらの商品は、ギフトamp;グルメ北海道ショップ立ち上げ時からその美味しさにほれ込んだ当店が、トンデンファームさんの
ご協力によって、完全オリジナル・コラボ商品として誕生した思い入れのある内容に。

当店でしか購入できないオリジナルギフトセットを、大切なシーンに、相手への贈り物に。
原料原産地
各商品の原料原産地詳細は⇒こちら
商品原材料名・アレルゲン
各商品の原材料・アレルゲン詳細は⇒こちら
賞味期間
冷蔵保存 21日
梱包状態
化粧箱入（簡易包装）
パッケージ寸法
22.7×25.5×8cm 商品総重量 約910ｇ
御用途一覧
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製造者
株式会社トンデンファーム　北海道江別市元野幌968番５


【コロナウイルスの影響に関する重要なお知らせ】



当店でしか購入できない
完全オリジナル限定品！

▼ 職人の本気が詰まった、上質なハム/ソーセージの旨味！本物志向も納得のおいしさ ▼


 
 
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2017年DLG受賞
北海道トンデンファーム 		  北海道_トンデンファーム_イメージ
トンデンファームは北海道 札幌市のお隣(車で30分位)、江別市にある牧場経営から手づくりハム・ソーセージなどの製造、レストランの運営まで行う北海道江別市の会社です。 大自然が残るこの地で豚肉、牛肉、鶏肉の他、羊肉まで幅広いジャンルの製品を製造し、これまでに発明奨励賞をはじめ、数々の賞を受賞。地域でも有数のブランドとして地元でも愛されています。

トンデンファームは権威あるDLG (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V. )：ドイツ農業振興協会に出品し、数々の賞を受賞！ギフト＆グルメ北海道はその美味しさに感動して、特別なギフトセットにしました。 		 
 
DLDセットは金賞から銀賞、銅賞まで全9種類。粗挽きウインナーが2個も入った嬉しいセットに。
 
DLG受賞セット DLD セット内容
 
骨付きソーセージ
2018年


骨付きソーセージ
3本 (180g） 		石狩川ベーコン
2018年


石狩川ベーコン
/スライス（80g） 		粗挽きウインナー
2018年


荒挽ウィンナー
5本（100g）×2 		ピルカウインナー
2018年


ピルカウィンナー
4本（120g） 		スティッククラコウ
2018年


スティッククラコウ
110g
         
炭火焼 焼豚
2018年


炭火焼 焼豚
200g 		ロースハム
2018年


ロースハム
スライス 60g 		生ハム（プレーン）
2017年


生ハム/プレーン
（60g） 		 
 
ウインナ増量に
ロースハムも！ 		  北海道_トンデンファーム_イメージ2
ウインナー増量のたっぷり9品セット！

骨付きソーセージはご家庭でも調理して食べやすく、ボリュームもたっぷり。皮はパリッ、肉汁たっぷり。

粗挽きウインナーは、普段食べているウインナーとの違いがはっきり！直火式炭火製法で作られているから香ばしいおいしさ。2つに増量！

旨味が閉じ込められた石狩川ベーコンは焼くだけで美味しさがにじみ出てきます、シンプルに塩だけで十分な、感動の味わい。

生ハム（プレーン）は厳選した原料を使用。2週間以上かけてじっくり仕込み、直火式製法で燻煙・乾燥させることで肉本来の旨み・食感を引き立たせた逸品です。
ピルカウインナーは北海道のアイヌネギ(ギョウジャニンニク)入りで香りが特徴的な一品。強い香りは食欲増進＆ビールが進むおいしさです。

炭火焼 焼き豚は手作業で２時間に及ぶ漬け焼き作業でやっと仕上がる絶品に。

ロースハム丁寧に塩揉みしたあと、北海道の流水で丁寧に仕上げ。

どれもトンデンファームの美味しさがギュッと詰まっています。
     
北海道トンデンファーム 種類ごと



梱包

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お歳暮で利用しました。ボリュームが十分で、先方に大変喜んでいただけました。また、機会があれば、リピートしたいと思います。
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釣武者 石鯛ニッパー
ｔｋｊ 4
思った通りジャッキにピッタリフィット！

内祝いに利用。美味しくて好評でした。ありがとうございます。
内祝いに注文させて頂きました。かなり品数も多く、美味しいと高評価でした。コロナ禍なので弁当のおかずにフル活用出来たそうです。ありがとうございました。
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とても喜んでもらえました。いつもお世話になっていて信用出来る商品とお店です。
カズ 5
みなさんの投稿を見てワッシャーを買って組み立てました。組み立て自体は楽でした。４月に買って冬タイヤをしまうタメに買いました。動かしてもいないので耐久性とかよくわかりませんが、今のところガタツキはありません。

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手が荒れており洗顔の際に使用したり、ゴミ出しや掃除、庭いじりに使用してます。手が入れやすく一時的使用なのでうすくて事足ります。庭いじりには途中破れることもあるためもっと厚手が良いかも。私は満足してます。

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BBQで仲間といただきました。とても好評でした。ごちそうさまでした。
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