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樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg × 2個

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国産原材料100%使用、無添加の漬物屋の熟成ぬか床です!大根を漬け込んで熟成させたぬか床なので、大根のうま味がたっぷり入っています。面倒な手順はございません!きゅうりやなすをぬか床に入れるだけでみずみずしさと風味と熟成のうま味を持ったぬか漬けができます。
ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はとても手間がかかります。「野菜の捨て漬け」というクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかし、「樽の味」のぬか床は捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。

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大根を漬け込んで熟成させたぬか床なので、大根のうま味がたっぷり入っています。面倒な手順はございません!きゅうりやなすをぬか床に入れるだけでみずみずしさと風味と熟成のうま味を持ったぬか漬けができます。

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万能なぬか床です。味も大変良く、家族で楽しみながら、好きなものを漬けて食べています。梱包も対応も迅速かつ丁寧でした。ありがとうございました。
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普通の糠床に色々混ぜながら自分流の糠床を作りながら、野菜を美味しく食べていましたが、長く使っていると酸っぱくなったりコンディションが悪くなったしたので、思い切ってこちらでリセットしてみました。 元から熟成させた糠床なので、野菜もとても美味しく食べることができました。
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はじめは室内で使用。2人乗りでもゆっくりなら進むため、子供も楽しそうでした。自分も楽しいです。ただ、フローリングは非常に傷つきます。笑室内用のタイヤもあるそうなので、それを使用すれば大丈夫なのかもしれませんが。それがあったのでその後は屋外で使用。アスファルトだと進みません。特に2人乗り(大人70キロ+子供14キロ)平らなコンクリートならなんとか…ですがタイヤの摩耗がすごいです。子供は非常にお気に入りなのですが…2人乗りしたくて買ったので少々残念。また結局普通に足でこいでるのでこれなら4輪の車でも良かったかな―とも思います。実際に試してから買えるなら、その方がいいかもしれません。

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