小麦グルテン 粉 3kg (パウダー 代用 米パン用)
864円
小麦グルテン 粉 3kg (パウダー 代用 米パン用)
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パン・麺づくりに活躍する小麦グルテン。
ボリュームのでにくい米粉や大豆粉で作るパンもふんわり仕上がります。
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2〜3%、米粉パンの場合は米粉分量の10〜20%を置き換えてご利用ください。
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[名称]小麦グルテン
[原材料名]活性小麦たん白（小麦を含む、非遺伝子組み換え）
[内容量]3kg（1.5kg×2袋)
[原産国]ドイツ
栄養成分表示
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 400kcal |
| たんぱく質 | 79.4g |
| 脂質 | 5.7g |
| 炭水化物 | 7.8g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| テオブロミン | 2.0g
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小麦グルテン 粉 3kg (パウダー 代用 米パン用)
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puchinosuke 5
以前購入して備蓄していた同商品の期限が近づいたので飲用しましたが、まったく問題なかったです。
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小麦グルテン 粉 100g（パウダー 代用 米パン用） :gluten-01:nichie ニチエー - 通販 - Yahoo!ショッピング
生野延幸 5
心が温まりました。
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半年程使用しましたが素晴らしい商品ですね。これの前はpearlの三本使ってましたがツインペダル使用するとどうしてもセッティングの自由度がありませんでした。二本脚になってシングルペダルとほとんど変わらない好きな箇所に配置できるので非常に便利です。心配していた安定性、操作性も全く問題なく素晴らしいの一言に尽きます。唯一難点があるとすれば抜群の安定性から来る重量でしょうか。割とコンパクトに収納はできるけど重量は結構あるので常日頃から運搬するような人にはちょっと大変かもしれません。
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GOPANでお米パンを焼く時に使っています。味や膨らみなど問題ありません。
近所のスーパーで取り扱っていないので、とても助かります。
毎日お米パンを焼くので在庫切れにならないよう、よろしくお願いします！
赤ベコ 1
中国産は避けたくて、確認して買ったつもりが、中国産でした。私の確認ミスかと思ったのですが、やはり詳細ページには、原産国 日本と書いてありました。詐欺ですよね。二度と買いません。
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２回目のリピート購入です。大豆パン(ソイブレット)の添加に使っています。かれこれ60斤は焼いたと思います。
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non 1
何度か購入していますが、他の方もレビューしているように缶が膨張しているものが混じっていた事が一度あり、今回は缶の側面が傷ついて穴があき中身が噴出していました。配達してもらって1時間後くらいに見たら底の段ボールから床までびしょびしょ。どの時点で漏れてしまったのかわからないし、手続きも面倒なので返品せず、無事だったものだけ飲む事にしました。缶がかなり弱いので、裸にビニール巻いただけではなくてちゃんと段ボールでフルカバーしたほうがいいとおもいます。
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2022年】米粉の選び方とおすすめ人気ランキング10選【大手メーカーの大人気商品も】 | eny
成分表示があると、なお良いです。
当方、糖質制限をしており成分を大変重要視しております。炭水化物等の成分表示があると、１日の摂取量を計算できるので大変有りがたいです。
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