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こんにゃくは、大量生産可能な生詰、缶蒸し製法ではなく、手間暇かかる昔ながらのバタ練り、大造製法により製造しました。
気泡の穴ができるため、味染みが良く、またあく抜き不要な美味しい蒟蒻に仕上がっております。
サッと水洗いしてそのまま調理にお使いください。

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テンカラの竿であれば真ん中の穴に刺さります。軽い?柔らかい?糸止めの切り込みも多数あるのでおすすめです。気に入ったので手持ちの仕掛け巻きを全てこちらに変える予定です。

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現在札幌に住んでいますが、玉こんはほとんど販売されていません、福島からの移住で 玉こんのおでんが好物なのでまとめ買いをしました。
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