牛もも肉(ランプ肉) ブロック 約1kg オージービーフ 赤身肉 冷蔵便
997円
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※ブロックは決まった重量を切り出すことが困難なため、重量が5%前後することがありますこと、ご了承の上にてご検討いただけたらと存じます。何卒よろしくお願い致します。
※商品に値段の載ったラベルがつきます。値段を表示したくない方はご連絡ください。
※水曜の出荷はお休みしております。ご了承ください。
※商品画像はイメージ画像です。お肉によって脂身の多さなど異なりますので、何卒ご了承ください。
ミドルグレイン・ロンググレイン牛のもも肉です。
ローストビーフに最適です♪
 
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牛もも肉(ランプ肉) ブロック 約1kg オージービーフ 赤身肉 冷蔵便
Amazon カスタマー 4
とにかく明るいです。真ん中の光量にしていますが、一番低い光量にするくらいならもっと安いものを買うのがおすすめです。以前は説明書付きだったようですが、今はQRコードは読み込んでスマホで見るため、画面サイズによっては見難いですね。結局は違うメーカーが出している動画を見ながら作業しました。固定用のスポンジがあるのですがどこにつけて良いのか特に説明もなく、とりあえずここかなって位置に付けてますが、まぁ大丈夫でしょう。
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俺は日本人 1
私のG20では左右のカーゴスペースがあってここに干渉します。G21用ではないでしょうか？G21なら合うのかもしれませんが???。そういう補足情報が欲しかったです。
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牛もも肉（ランプ肉） Alcatra（アルカトラ） オーストラリア産 ブロック 1kg :ALC001:COPA MART - 通販 - Yahoo!ショッピング
初めてのローストビーフ用に購入しました。近所のスーパーでは普段この位の塊肉は売ってないので、助かりました。冷蔵便でしたがドリップも少なく(シートが吸収してたかも)、キレイなお肉でした。四角に整形する為に端をカットして、パサつかず美味しくできました!!カットしたところは、冷凍して後日ステーキにしましたが、これまた美味でした。思ってたよりも柔らかく、ジューシーなお肉でお値段も手頃なので、また利用したいと思ってます。
1kgのブロック肉は市中の肉店にはなかなかなく、有ったかと思うと500g以下の塊で牛もも肉は見つかりませんでした。今回ネットショッピングを利用し検索し牛もも肉の1kgブロックを購入しました。届いたお肉は表示通りの赤身肉で筋もほとんどなく状態も良いものでした。到着後少しだけ切り取り焼いて食べてみました。なかなかおいしかったです。歯ごたえも筋がない状態に感じとても満足しました。おいしい所をありがとうございます。
ニトムズ PRO SELF 銅箔テープ 硬質銅箔 厚さ0.08mm 幅38mm×長5m J3160 脂身なし。まだ本格的に食べてませんが、ちょっこと切って焼いて食べましたが柔らかい、肉の味、美味しいです。
粗塩をふり、チルドに入れて熟成させております。絶対に美味しく仕上がりそうです。調理する際は変色部は削ぎ落として使用します。ステーキでも、焼肉用でも。煮込みにはもったいない肉です。
青椒肉絲とかも肉本来の旨味と柔らかさを堪能出来ます。
老若男女関係なく、夏の暑さを乗り越えるには肉！肉！肉！
こまどり姉妹も肉！
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初心者がかんたんに設置出来るだろうと思い安易に購入してしまいました。コンセントも無いのにどうやって光らすの？レベルではないものの、ヒューズから電源を取れば良いと思っていましたが、ヒューズからイルミ電源を取るのは、ほぼ出来ない。イルミ電源を取る一般的な事方法は、「ナビから取れば良い！」と書いてますが、ナビの取り外しは、困難だし、傷つけそうで怖い。運転席下のカプラからイルミ電源を取れるかもしれないと、聞きましたが、もうすでにそのカプラは別のことで使用されている。設置する前に、試しに確認しましたが。何の問題もなく点灯させることが出来ました。商品自体はとても良いです、但し電源をどうするか？悩み中！
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購入後40日で、ステンレスに割れが生じました。落としたりぶつけたりはしていません。割れた後変形が見られるので、張力に商品が耐えられなかったものと思います。ステンレス加工の置き割れかな？長く使えませんでしたが、使いやすい商品でした。不良が無ければ値段も安く☆5つでした。販売者、yuri-kaoさんの対応は迅速で非常に良かったです。保証30日を10日ほど過ぎていましたが、メールに即返信で返金または商品再送の申し出がありました。返金していただきました。返金も迅速でした。
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何度目かのリピートです。ステーキにするのですが、その場合500g以上でないと満足できないため、1キロのブロックを買います。和牛は500g以上食べようとした場合、正直飽きてしまいます。なので、柔らかすぎなくて脂身の少ないこのランプ肉が気に入っています。実のところ、1キロを1度に食べてしまうので、副菜などを出来るだけ食べるようにして、肉の食べ過ぎを控えるようにしています。なお、自分の体形は痩せてはいませんが太ってもおらずBMIも基準値以下で、体の大きな大食漢ではありません。
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取り付けようとしたところ、ハンドルの内径にどうやっても足りない。スカスカのため、取り付け不可です。返品対応中です。
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ローストビーフを作りました。
ブロックは、厚みというか太さ的にも大きすぎて、とても柔らかい肉でしたので、作ったあとはふにゃふにゃして切り出しが困難でしたので、半分の厚みにカットしてローストビーフにすると良いかもしれません。
ランプステーキが好みの方はそのまま丸太切りで美味しくいただけるでしょう。
本当に柔らかく、パサパサもせず、筋もありませんでした。
硬かったレビューの方は、調理の際に火を通し過ぎ、または中が完全生で筋っぽいのではと思います。
肉は高温調理すると固くなるので、周り高温、あとはじっくり低温が良いですね。
国産でも良く作りますが、オージービーフは安価であり赤身が美味しいので好きです。
はじめて購入しましたが、とても状態のよい肉でした。少し肉が若いので、血の臭いが気になる方は何日か冷蔵庫でやすませると良いですね。
最初箱を開けたら肉に台湾産。のラベルが貼られていたので不信感から問い合わせました。
このお店はオージービーフの取り扱いしかないので、ラベルの機械の設定ミスとの事での謝罪を即返答いただき安心しました。
家族も喜んでいて、リピート確定です。
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