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田子にんにくにんにく青森県産ニンニク訳あり Lサイズ 1kg たっこにんにくタッコニンニク国産福地ホワイト六片送料無料

《田子にんにく青森産（訳あり）の特徴》
・全食品の中でビタミンB6の含有料が非常に多いため栄養ドリンク、サプリメント、健康食品にも使われています。

・大蒜の品種はふっくらしていて、とても風味がよくコクのある味わいでホクホク食感が定評の福地ホワイト六片種です。

・ニンニクが一玉ずつ入っているので、素揚げ、丸焼き、など形を利用したお料理に向いています。

・アメリカ政府が進めていた、国家プロジェクト「デザイナーフーズ計画」では、有効性のあると考えられる野菜類のうち最も重要度の高いランキングに、にんにくが選ばれています。

・用途として色々なお料理に使用できます。
　抜群の香りと旨みでお料理を引き立てます！

・自家製の黒にんにく作りにもご利用いただけます。黒ニンニクにすると、とても甘みが増し柔らかくフルーティーな味わいになり柔らかく食べやすいのでお勧めです。
　国産最高級の青森にんにくのなかでも田子町産ニンニクで、クロニンニク作りにトライしてみてはいかがでしょうか。
　※ご参考までに、くろにんにく作りに使用するニンニク数量の目安は1kgから2kgを購入される方が多いようです。

《田子にんにく青森産（訳あり）の紹介》

・数ある青森にんにく農家の中から、当店の契約農家かみたい農園さんが美食家グルメ雑誌dancyu(ダンチュウ)のニッポン美味紀行4ページに渡り掲載されました！
※2018年9月号掲載

・当店の契約農家は親子2代にわたり30年以上田子ニンニク栽培に情熱を捧げ、今でも土づくりからにんにく種、にんにく種芋、にんにく球根の研究を重ね続けています。

・日本一のにんにく生産量を誇る青森県ですが、町中ニンニクの香りに包まれる田子町は寒暖差や特にニンニク栽培に適した土壌で知られ、国産青森にんにく規格のなかでも収穫まで日本一シビアと言われています。

・今では数々の大手菓子メーカーが、たっこにんにく味を販売していて、田子町ではオリジナル炭酸飲料タッコーラを販売しており、全国に知れ渡る青森ニンニクブランドのタッコニンニクです。

・一般小売店（デパート、スーパー等）では価格が高騰している田子の白いにんにくですが、当店では農家直送のため価格を抑え通信販売やネット通販で簡単にお取り寄せを実現しました。

お試し田子にんにく

産地直送でお届け致します。

田子にんにく青森産（訳あり）の詳細

産地名

青森県田子町産

内容量

にんにく Lサイズ約1kg (13〜15玉)※乾燥にんにく
S・M・Lサイズ各500g/1kg/2kg/3kg/5kg/10kg入りを取り揃えております。
傷アリ、土付きが混同で形は不揃いです。

発送時期

例年8月下旬頃より青森直送でお届けします。
天候不良などにより収穫が大幅に遅れる場合もございますので【お届け日時の指定不可】とさせていただきます。
長期ご不在等により、お受け取りに不都合な日がございましたら、備考欄にご記入下さい。
※天候により多少前後致します。

配送方法

宅配便(常温)
商品の性質上、発送後のキャンセルは承りかねます。

送料

送料無料
※他、産地直送品との同梱不可です。
　沖縄・一部離島への発送は中継料金が加算されます。
予めご了承ください。

生産者

当ショップ契約農家

賞味期限

なるべくお早めにお召し上がりください。

保存方法

皮がついたままのニンニクをネットに入れる、又は新聞紙等で包み冷蔵庫(野菜室)に入れて保管します。
密封すると中で湿気しカビが生えやすくなるので、呼吸できるようにしておくと長持ちします。冷凍での保存期間は長期間できますが、少しずつ鮮度・風味が損なわれます。

田子にんにくは温度変化を繰り返すことで傷みやすくなります。温度差の激しいところには保存しないようお願い致します。芽が出できた場合は、取り除いてからご利用ください、芽が出た場合でも問題なくお召し上がりいただけます。
安全・安心・安定の3安を目標にタコニンニク生産に取り組んでいます。
※当店で取り扱いしている農産物はワックスを一切使用しておりません。

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