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まめやの底力 大特価 中国産青大豆(ひたしまめ) 1Kg

161円

まめやの底力 大特価 中国産青大豆(ひたしまめ) 1Kg

★中国産の業務用青大豆(ひたしまめ)です。
★少し粒が不揃いですが、充分にお使い頂ける品質となっております。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。
★内容量 1袋 1Kg(業務用大袋タイプ)
★賞味期限 2年
★保存方法常温 原材料 青大豆(中国産)



品種 青大豆(ひたしまめ)
規格 1Kg(業務用大袋タイプ)
商品説明 中国産の業務用の青大豆です。少し粒が不揃いですが、充分にお使い頂ける品質となっております。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。大豆は、現在、沖縄を除き全国的に栽培され、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。一般的なものは種皮が黄白色〜黄色の「黄大豆」で、他に淡黄緑色〜濃緑色の「青大豆」や黒色で一般に「黒豆」と呼ばれる「黒大豆」などがあります。それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。
産地 中国
賞味期限 包装から2年
調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便
★中国産の業務用青大豆(ひたしまめ)です。★少し粒が不揃いですが、充分にお使い頂ける品質となっております。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。★内容量 1袋 1Kg(業務用大袋タイプ)★賞味期限 2年★保存方法常温 原材料 青大豆(中国産)

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圧力鍋でふっくら炊き上げて、塩水に浸しておくと枝豆に!!そのままおやつに食べたり、サラダに使ったりと、とっても使い勝手が良いです。ワサビ醤油や、ハニーマスタード(少し醤油+)につけておくと、酒のつまみにも最高です。なんちゃってずんだあんにも出来る優れものです。お豆のある生活って素敵(*^-゜)vィェィ♪
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説明書が無いので配線ムズイ。結局左は断念。何故中華製は説明書無いのか理解に苦しむ。右手スイッチはスロットルワイヤーが入る穴が1ヶ所しか無い。vt系は負圧キャブなので2本必要。しかも穴の大きさ合わず別にスロットルホルダーを買った。そうしたら幅を取るのでスロットルボディーがハンドルからはみ出すのでバーエンドがつけられない。

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見たままの物でウエイトも予想通りでした 他のレビューを見ましたが なにも問題ないと思います 梱包上の事も 一般的だし 割れ物じゃないのだから 全く問題なしです 色や形は見たままの物でだから 気に入れば買いだと思います 注文から到着までも何も問題ないので この評価になります

毎日ご飯に豆をたべるので、まとめ買いとして利用しております。 送料無料ラインが高いのでまとめ買いになり、一回注文するとなかなか次の注文する機会がありませんがリピートショップです。
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中国産と書いてあるのでダメもとで買いましたが普通に美味しかったです。国産黄大豆と比べると茹で汁の甘みが薄いですがそれは豆の違いだろうからと…。ひたしまめに挑戦したらとても美味しくてできました。
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