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企業様への注文も承っております。お気軽にご連絡くださいませ。
●山わさびとは 山わさびは名前の通り山で育ち、比較的涼しい気候でも育つため北海道ではなじみの深い食材となっております。山わさびという食材をご存じない方もいるかもしれませんが、これは別名西洋わさび(ホースラディッシュ)といいます。鼻にツンとくるクリアな辛さが特徴です。ステーキやローストビーフ、刺身のお供に最適な食材です。
●配送中の温度状況、受け取りまでの所要時間によっては、山わさびの表面に酸化やカビが発生する可能性があります。ですが表面に発生しているだけで品質には特に問題ございませんので、表面を切り落として使用して頂ければ問題なく召し上がることが出来ます。
●保存方法 《冷蔵保存》 少し濡れたペーパータオルで包んでからビニール袋にいれ、冷蔵庫の野菜室に保存すると美味しさが長持ちします。 《冷凍保存》 ・塊のまま冷凍保存できます。きれいに洗って1本ずつラップに包んで冷凍し、食べる都度皮ごとすりおろします。風味を損なわず美味しさが保てますが、すりおろしにくいのが少し難点です。 ・すりおろして冷凍保存。辛み・風味は多少損なわれますが、手軽に食べることが出来ます。送料無料 北海道 十勝 産地直送 山わさび 500g ホースラディッシュ 西洋わさび 蝦夷山わさび 野菜 香味野菜 薬味 ステーキ
北海道育ちの私にとって春先の風物詩的なものです。早速、おろし金ですり下ろして、ご飯にふりかけて食べました。抜群ですね。
刺身、豆腐と万能です。ただ、鮮度というか、かなり成長し過ぎたもので、硬かった。まっ、ナマモノだし仕方ありませんね。
ありがとうございました。
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下着はやっぱりグンゼってことなんですな。文句なしです。
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取り寄せをしないと手には入らないので助かります。
白米に乗せて醤油をかけて食べるとシンプルですが美味しいです。
ステーキにのせても美味しいです。
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サプリメントやこういった商品は効果が分かりにくいものですが、息子が喜んで飲んでいますので☆4で。「飲み始めてから急激に背が伸びた！」ということはありませんが、少しでも成長の手助けになっていたらいいなあと思い、値段も安めですしリピート購入。息子は水に溶かして飲むより、ヨーグルトに入れて食べたほうが美味しいとのことです。リンゴ味はなかなか酸味もあって美味しかったようです。次回はイチゴ味に挑戦したい。
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わさび飯が食べたくて注文しました。
文句なしの美味しい山わさびが届きました。
注文してから３日後に届いたので早いといえば早いのですが、待ち遠しくて長く感じてしまいました。
500グラムも結構量があったので、周りにもお裾分けしました。
ありがとうございました。
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普通にすりおろすとパサパサした感じなので、少しお水を足してあげるといい感じです。
味の方は、とても辛味が強く満足しています（すりおろしている時から目にしみるくらいです）。
すりおろしてから1時間くらいで変色が始まり、2時間ほどで真っ青になってしまいますので、保存はききません。
量をすりおろし過ぎてしまったら冷凍保存すると変色なく保存できます（ラップして冷蔵しても変色します）。
1週間後に200wで"解凍"してあげたところ辛味はそのまま残っていました。
焼肉、ざるそば、お刺身がとても楽しみです。
（添付画像は冷凍から解凍したものです）
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妻が、わさびの醤油漬けを作って、友達にも配ったのですが
みんなからも好評で喜んでもらいました。
又購入したいと思っています。
Amazon カスタマー 4
到着後ビニールを外した直後にポンプが破損しました。1度も使用せず使い物になりません。ポンプ式が良くてわざわざ高いこちらを購入したのに………破損した欠片は無く元から割れていたのでは？発送時にそれくらい確認して欲しいです。中身自体は問題ないのに。
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翌朝に酒が残らずスッキリします。とはいえいくら飲んでも大丈夫というわけではありません。コンビニで売っているドリンクタイプよりははるかに良いかと、行きつけの飲み屋に進呈したらとても良いとの事でそちらにも常備しております。比較的値段が安いのも良い点だと思います。
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鷹の爪を小さく切って使っています。辛さがとても新鮮な感じがします。辛いもの好きにはたまりません。ただ、それほど大量には擦れない感じです。最初、鷹の爪をホールのまま入れていましたが、中での位置の状況でなかなか擦れてこないことがありました。このため、今はキッチンバサミで小さく切って入れています。状況は改善されましたが、通常の胡椒引きなんかと比べると、出てくる量は少ないです。粗さが調整できない（？）ようなので、それも少し気にかかります。
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ちゃんと絞れます。チューブより自分で絞ったにんにくを使いたくて購入しました。我が家ではにんにくを買ってきたら皮をむいて一粒を半分にカットして芽を除いて冷凍しています。半解凍ぐらいでもキチンと絞れるます。料理がワンアップしたような気分です。
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