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ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g
90円
ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g
エスニック料理には欠かせないライスペーパーです。
霧吹きでさっと濡らし、よく絞ったふきんの上に置いておくと透明感のある柔らかい状態になります。ほとんど劣化しないので身近にあると便利な保存食です。
揚げ物の衣に使うとサクサク。お好きな具を巻き、ホットチリソース・スィートチリソース・みそだれなどをつけて食べても美味しい！色々便利に使えます。
〇ネコポス、レターパック不可商品
【品名】ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g
【原産国】ベトナム
【原材料】米粉、タピオカ澱粉、食塩
【内容量】200g
【賞味期限】2022年7月22日
【保存方法】高温多湿を避け密封で保存
【生春巻〜ゴイクーン〜】
- サニーレタス・焼豚・・・千切り。ビーフン・・・茹でて水を切ってから適当に切る。むきエビ・・・茹でてから縦に２つ割り
- 水で戻したライスペーパーにサニーレタス、焼豚、ビーフン、白髪ネギを乗せ、その上に大葉をかぶせて半分まで巻く
- さらにエビ、貝割れ、ニラを並べて最後まで巻く
- スイートチリソースや甘酢ダレを着けていただきます
【揚げ春巻き〜チャージョー〜】
- エビ・・・叩き、玉葱・・・みじん切り
- フライパンに大さじ１の油をしき、挽き肉、玉葱、ミント等の爽やかな香菜を混ぜて炒める
- ライスペーパーをハサミで半分に切ってから、ぬるま湯にくぐらせる
- 炒めた具材をライスペーパーで巻き、端が剥がれないように水溶き片栗粉で止める
- 150〜160度の油で揚げる
- スイートチリソースや甘酢ダレを着けていただきます
ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g
くもり空 3
色は本当に華やか。垂れる紐が分量がなくスカスカ。他の方が書いたレビューにもありましたが、本当にその通りで笑ってしまいました。始め独特の匂いがしますので一度洗ってから使った方がいいです。長さもお好みで切っても大丈夫です。
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特に感想はなく、普通のろうそくだと思います。難点としてはしたのホルダーにろうそくがうまくはまらないためつけるのにかなり手間取りました。もう少し作りがよいといいのですが。
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取説の文字が英文と日本語明記ですが、文字及び挿絵が小さく取り付け方法が分からず四苦八苦した。日本製のロールスクリーンとは違い生地（ポリエステル製）の下がポールに巻き付いているのではなく、生地がＵ字に巻く方式でＵ字の下にポールを差し込むだけの方式で、取り付けが斜めになっていればポールがズレ落ちてしまいます。とにかく取付に神経を使います。
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内側の縫製が雑で思いっきりズレていました。店頭では販売できない品物だと思います。エラー商品です。検品が甘いんでしょうね。返品作業は大変だし、このまま使いますが、この辺がAmazonだなと思います。
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小さめの生春巻きを作りたくてこちらを購入しました。はじめて生春巻きを使ったので戸惑いながら調理しましたが、直ぐに慣れ手早く出来る様になりました。戻すのも水にサッと通すだけで簡単だし、コツを掴んでいろんな具材を綺麗に巻けるようになりました。
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