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エリスリトール（erythritol） 1ｋｇ カロリーゼロ 希少糖 糖質制限 天然甘味料 [01] NICHIGA(ニチガ)

386円

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【エリスリトール(甘味料)】
エリスリトールとは、果実やキノコの他、ワイン・清酒・味噌などの発酵食品に含まれている糖質で天然の食品です。エネルギー値が0kcal/gと認められている糖質です。


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名　称 エリスリトール粉末
原材料名 エリスリトール
内容量 1ｋｇ
賞味期限 別途商品に記載
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国 アメリカ
販売／加工者 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3

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糖質制限中のため、砂糖の代用品としてこちらにたどり着きました 発送は写真のとおりの包装で到着しますので、郵便受けで受け取りが可能です ラカントは 600g で 1800円ほどするので、もう少しお安い代用品を捜していました ラカントに比べると甘さも抑えられていますが、950g で 1000円以下でオサイフに優しい価格です 色も白色なので、白が必要な料理に便利そうです
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不良品詰め替えても、数枚目でインクが切れる

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スーパーで売られているものをずっと使っていたのですが、スティックタイプの物しか置いておらず、不便だったのですが、こちらの商品を見つけて購入してみました。 甘さを出すのに、最初のうちは分量の加減が難しいですが、慣れてしまえば簡単です。 飲み物に使うときは少し後味が気になりますが、煮物などの料理に使ったときは馴染んでしまえば特に味は気になりません。 量も多いので、飲み物よりも料理に使う方がいいかなと使ってみて思いました。
以前は同社のフランス産1kgの商品を購入していたのですが、前回こちらを試して問題なく使えたのでリピしました。お砂糖より甘さが控えめというのに始めの頃は慣れなかったのですが、今はかえってそのくらいの方が舌に合うようになりました。少々溶けにくかったり再結晶化してしまったりすることもありますが、うまくすればそこまで気にならないです。ラカントより価格も手頃ですし、こちらは発送も早く、送料無料でポスト投函なのがありがたいです。またリピします。
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旅行に行く際に、4Kビデオカメラだと重いのでジンバルのある本製品を購入。軽くてブレ防止が良い。ズーム機能が出来ないのは折込済みだが画角が狭すぎる。別途ワイドレンズを付けないと行けないのが面倒ですが、トータルでは良い製品だと思います。

ゆるい糖質制限をしており、糖質制限の方がよく使っている某ラ〇ントSに興味がありましたが、高価で手が出せませんでしたので、ほぼ同じ成分のこちらの商品を購入しました。こちらの商品以外を使用したことありませんので、他との比較はできないですが。 これだけで舐めてみると、甘さというよりひんやり感のほうが強いです。料理やスイーツを作る際に使用したら、ひんやり感は全くなくなりました。レシピの砂糖と同じ分量を使用すると、私の場合はかなり胸焼けを感じました。甘さは控えめになりますが、少なめで使用するようにしています。糖質制限を続ける限りはリピートします。
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あまり気にしていない場所でしたが確かに少し出っ張っているし保護しておく方が良いかと思い購入しました。２ヶ月近く使っていますが１枚目のままです。4枚入っていましたが紛失してしまいそうです。貼っておくと安心！！

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表の花びらはよれたり折れたりせず可愛いです。中のカードホルダーも丈夫です。白い花びらが徐々に汚れますが、拭いて汚れ落とししています。

糖質制限をしているので、代替甘味料としてこちらを購入しました。 今までは甘みは黒糖やみりんをメインに使用して、それもなるべく使用量を抑えて献立を考えてましたが、エリスリトールであればお砂糖をたくさん使わざるを得ないようなお菓子などにも使えるので、今から楽しみです。 すぐに使ってみたくて、同時購入したおからパウダーとあわせてクッキーを焼いてみましたが、エリスリトールの特徴通りひんやりする食味で風変わりではありますが十分に甘みは感じられました！ ひんやりするのはゼリーとかであれば気にならないどころかマッチしそうなので、今度はゼリーや、あとはおかず作りにも応用してみようと思います。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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