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321円

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サフ赤3g個包装×30袋

●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーに便利な使い切りパックです！

【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。

【内容量】
3g×30袋セット

【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分（1袋(3g)当たり）】
熱量:11.8kcal　たんぱく質:1.4g　脂質:0.2g　炭水化物:1.2g　食塩相当量:0.01g
※あくまでも目安となっております。

【原産国】フランス


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以前、サフ　インスタント　ドライイースト(赤)を使って低糖質のパンを作っていました。最近また、低糖質のパンを作るようになって、スーパーで売っている一般的なドライイーストを使ったんですが、膨らみがあまり良くありません。やはり、低糖質の粉だとこちらのドライイーストの方が良いのかと思って又購入しました。 小分けになっていて使いやすいとは思うのですが、ただ、賞味期限が2022 11月なので、もう少し余裕があったらと思います。
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昔も使ってましたが、壊れてしまい買い直しました。確かに耐久性が低いのは否めないですが、サウナスーツとしての機能とコスパは一番良いと思います。昔使ったことのある高額な「○○プロ監修！」とか「○○ジム推奨！」という物よりも滝のように汗が噴き出してきます。長持ちさせるならインナーに長袖とタイツを着てから使用すると良いと思います。

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お安く購入出来たのでありがたいのですが、使用期限が今年の11月なので少し短めです。別サイトで昨年9月に購入した物が今年の10月期限だったので、もう少し新しい物が届くと思っていました。商品自体は使いやすく、失敗がないので重宝しています。
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このタイプをリピしています。 計らなくても良いのですぐ使うことができストレス知らずですね。 最近は早焼きにして作っていますのでイースト菌は定番焼きより多い目に入れていますが イースト臭さもなくとてもふっくらもちもちに出来上がります。 とても美味しいです＾＾ これからもできる限り作り続けていきます。 また購入したく思います。 発送も早くてありがとうございました。
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以前は一袋にたくさん入ったものを使っていました。 そして使いきれずに古くなってしまいパンが膨らまない原因に… こちらは少量ずつ使えるので大変助かっております。 また次回もこちらを購入したいと思います。
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サフドライイーストがスーパーなどで欠品で、ネットで見つかり嬉しいです。 私はパン作りがイマイチ下手なのですが、パン作り教室に、通う友人から、サフなら大丈夫と薦められ、意欲満々で探していました。 到着後、早速、焼きました、個包装で便利だし、ほんとふっくら美味しいパンができました、ありがとうございました。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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