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九州産若鶏むね 豚背脂入り ミンチ 1キロ

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九州産若鶏のむね肉のヘルシーなミンチに鹿児島はいからポークの背脂のミンチをホンの少し入れたミンチです。鶏ミンチを使う料理で、豚の背脂のミンチを適量加えるとパサつき感が補われ、味に丸さが出てきて程良いコクを生みます。料理人の方々も素材にこだわる方ほど背脂を混ぜることを望まれます。鶏ミンチにコクと丸さをお望みの方は是非お試し下さい。

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