【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
販売元:加賀屋オンラインショップ
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フード・菓子、スイーツ・和菓子、その他和菓子
手間と時間を人と人の間に。
中浦屋が遥か昔から手掛けてきた柚餅子(ゆべし)は、
加賀藩前田家が伝承した、酒肴とも料理とも呼べる菓子です。
柚子の中身をくり抜いた柚子皮の釜に、餅粉、砂糖などの餅だ
ねを入れて蒸し約半年間、自然乾燥させてできあがります。
そこに込められる手間ひまの価値は、加賀屋のこれからに欠か
せないものです。
■お召し上がり方
・このまま、お茶菓子として美味しくお召し上がりいただけます。
・固くなった柚餅子は軽く焙ることにより、香ばしさが増して一層美味しく
召し上がれます。
・茶碗蒸しやお吸い物に千切りにしてはなし、香ともどもご賞味ください。
・チーズと合わせて洋酒のおつまみとされるのもおすすめでございます。
*柚餅子総本家 中浦屋*
輪島銘菓「丸柚餅子」を昔ながらの製法で、
ひとつひとつ丹念に手作りしている明治43年創業の老舗です。
店内はすべて地元材を使い、…
商品説明 手間と時間を人と人の間に。 | 中浦屋が遥か昔から手掛けてきた柚餅子(ゆべし)は、 加賀藩前田家が伝承した、酒肴とも料理とも呼べる菓子です。 柚子の中身をくり抜いた柚子皮の釜に、餅粉、砂糖などの餅だ ねを入れて蒸し約半年間、自然乾燥させてできあがります。 そこに込められる手間ひまの価値は、加賀屋のこれからに欠か せないものです。 ■お召し上がり方 ・このまま、お茶菓子として美味しくお召し上がりいただけます。 ・固くなった柚餅子は軽く焙ることにより、香ばしさが増して一層美味しく 召し上がれます。 ・茶碗蒸しやお吸い物に千切りにしてはなし、香ともどもご賞味ください。 ・チーズと合わせて洋酒のおつまみとされるのもおすすめでございます。 *柚餅子総本家 中浦屋* 輪島銘菓「丸柚餅子」を昔ながらの製法で、 ひとつひとつ丹念に手作りしている明治43年創業の老舗です。 店内はすべて地元材を使い、拭き漆をほどこしでございます。 *商品内容* <商品番号>K-019 <商 品 名>加賀屋110周年記念商品 のとゆべし(いしる) <内 容 量>のとゆべし(いしる)×1 <保存方法>直射日光・高温多湿をさけて、常温で保存してください。 <お届け予定>ご注文からお届けまで3〜7日かかります。 <賞味期限>お届けより常温で約20日間 |
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