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手作り味噌セット 麹増し 15割麹（9kg量 樽なし）

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麹（こうじ）たっぷり15割こうじ ご自宅で天然醸造味噌仕込み！

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

おたまやのこだわりの材料で本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。











原材料 米糀、大豆、食塩
内容量 出来上がり約8kg
大豆2ｋｇ、砕米糀2kg＋1kg、食塩1kg、取扱説明書2部
賞味期限 -
保存方法 冷暗所保存
製造販売元 有限会社おたまや（山形県米沢市） 麹関連商品注意文

繁忙期での砕米麹の販売について

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明らかに強度不足。吸盤を取り付けるガラス部分がたった一回で破損。折れてしまい使用不可に。もう絶対に買わないです。不燃ごみを1000円払って買ってしまいました。

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毎年、購入しておりますすが、いつも丁寧な包装で、作り方のパンフレットも詳しくて、助かってます。 出来上がる頃が待ちどうしいです。
相原　美紀 5
同様な杖がもっと安価でありましたが、やはり日本製の商品を選びました。安全性が一番ですから。軽くてお洒落で、父が大変喜んでいました。

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Amazon カスタマー 5
Excellent.

昨年に続きリピートです。昨年仕込んだお味噌も無事に出来上がりましたが、個人的には少し塩分が強く感じていたので今年は麹を多めに注文しました。今年仕込んだお味噌は少しマイルドになるといいなと思います。ですが大豆、塩、麹どれも大変綺麗で安心しています。
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毎年お世話になっております。 味噌作り、醤油麹におたまやさんの麹は絶対です^_^
以前もこちらで手作りお味噌のセットを購入させて頂きました。 今回は時期なのか前回よりも待ちましたが、無事に到着しました。 出来上がったお味噌はとても美味しく、手作り味噌が恒例になりました。 おまけもありがとうございます。
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ゆき 5
お値段が圧倒的に安いので多少の品質には目を瞑るつもりでしたが満足のいくものでした。同メーカーの電球ではなくIKEAのフロードフリで使用しています。光源を弱くすると雰囲気が良く出来、リラックスできます。不満点としては2つ。本体固定用の特殊な形状のナットが梱包内で散乱していて、かつ取説に記載がないため探すのに苦労したこと。取説の説明が不十分で光源調節用のヒモが取り外せなかったことです。総じて我慢できるものなので満足度の高い商品です。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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