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国産牛 テール （1.5kg程度）

1395円

国産牛 テール （1.5kg程度）

いろいろな料理に大人気！
国産牛テール　たっぷりの約1.5kg

人気の国産牛テールを節ごとに調理しやすい大きさにカットし、新鮮な状態を真空冷凍してお届けします。
煮込み料理や焼き料理、またはスープやラーメンの出汁として、あらゆる料理にお使いいただけます。

＜テールスープ（出汁）の作り方＞
1.解凍後、余計な汚れ等を取り除くため、たっぷりのお湯でテールをサッと湯がきます。
2.このお湯はいったん捨て、再度きれいなたっぷりの水に1.のテールを入れ、テールが柔らかくなるまで弱火でじっくり煮込みます（3〜4時間程度）。
あくは随時取り除いてください。また、水分が少なくなったら味見をしながら水を足します。
3.テールが柔らかくなって、出汁のうまみがでたら完成です。テールの旨味がたっぷりのテールスープ（出汁）になります。

残ったスープは冷凍保存すると、いつでもお好きな時にテールスープが楽しめます。
ご家庭で本格的なテール料理をお楽しみください。
※生食不可。充分に加熱してからお召し上がりください。



商品詳細

商品名 牛テール
原材料名 国産牛テール
内容量 牛テール：約1.5kg
保存方法 冷凍保存（-18℃以下）
解凍方法 お召し上がりになる前に冷蔵庫または常温にて自然解凍してください（自然解凍時間は季節によります）。
※夏場等気温が高い中での常温解凍はお止めください。
製造者 株式会社アンドウフーズ
福岡県福岡市東区多の津4-3-15
ご注意事項 ※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。
※当店ではホルモンをひとつひとつ手作業で丁寧に電解水で洗浄していますが、まれに除ききれない「牛毛」や「飼料」が付着している場合がございます。
品質には全く問題ございませんので、ご理解ご了承頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。

国産牛テール
たっぷりの約1.5kg 国産牛テール たっぷりの約1.5kg

焼いてもよし！スープでもよし！あらゆる料理に大人気

人気の国産牛テールを節ごとに調理しやすい大きさにカットし、
新鮮な状態を真空冷凍してお届けします。
煮込み料理や焼き料理、またはスープやラーメンの出汁として、
あらゆる料理にお使いいただけます。

お買い物ガイド

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