良質の小麦を使用して、長年の知見で培った製粉技術で作り上げた薄力小麦粉です。天ぷら・お菓子・お好み焼・うどんなど料理からお菓子作り・麺作りまで、幅広くご使用いただくことが出来ます。また、ご家庭で保存いただくのに簡単・便利な密封チャック付き商品となっております。