にんにくの生産量日本一の青森県!
かぐや農園は青森県弘前市で、最高級品種ホワイト6片の「黒にんにく専用にんにく」を栽培しています☆
通常、青果で出荷できないハジキのにんにくを使用することが多いのですが、かぐや農園は『生で食べたら最高に美味しい部分』を、最新の特許製法で黒にんにくへと熟成させております!!
?かぐや農園の黒にんにくは完成まで約90日間!最新の特許製法で栄養価を損なわないよう、じっくり低温熟成⇒更に追熟⇒旨味と栄養をぎゅっと濃縮☆
さらに一般的に販売されている他社様の黒にんにくと比べると【アミノ酸18種類】【S-アリルシステイン】【ポリフェノール】【GABA】が数十倍〜数百倍も多い結果に!!※日本食品分析センターで、含有量を分析済み!!だから小粒で同じ重量でも、栄養価の面でコスパが全然違います!!!ちょうど1粒が1日分の目安になります☆粒の大きさも小粒でそろえているので、毎日食べやすい♪※あくまで食品ですので、いっぱい食べても全く問題ございません。
毎年日本食品分析センターで含有量を分析し、より美味しくて身体に良い黒にんにくを目指し、製法に改良を重ねています♪