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「りんごぽむぽむ」はリンゴ酸を多産する酵母(きょうかい酵母77号 )を
使用した新感覚の日本酒です。
日本酒度はマイナス68度という甘口ですが、酸度は日本酒としては
非常に高い4.9度。
そのため、もぎたてりんごの様なしゃりしゃりした爽やかさが口の中に溢れます。
アルコールは 7.4% と低めで軽やか。
日本酒というよりは「大人のリンゴジュース」、
ぜひお楽しみ下さい!
「りんごぽむぽむ」はリンゴ酸を多産する酵母(きょうかい酵母77号 )を 使用した新感覚の日本酒です。 日本酒度はマイナス68度という甘口ですが、酸度は日本酒としては 非常に高い4.9度。 そのため、もぎたてりんごの様なしゃりしゃりした爽やかさが口の中に溢れます。 アルコールは 7.4% と低めで軽やか。 日本酒というよりは「大人のリンゴジュース」、 ぜひお楽しみ下さい! ・原料米 青森県産つがるロマン100% ・酵母 きょうかい酵母77号 ・ALC度 7.4% ・日本酒度 -68 ・酸度 4.9 |