ふるさと納税 北見市 オホーツク海産　ほたて貝　4kg(20～35枚)

オホーツク海のアスリート「ほたて貝4kg(20〜35枚)詰め」 「味」も「鮮度」もバツグンのぷりっぷりのほたてを、生きたままお届けします。

冬のオホーツク海には「流氷」が訪れます。この流氷にのって運ばれてくるプランクトンは、栄養満点。オホーツク海が豊かな海といわれる所以です。

このオホーツク海で育つ「ほたて貝」は、小ぶりですが肉厚でぷりっぷりの食感が特徴。鮮度抜群のホタテは甘さと旨味が違います。貝柱の他、卵の部分やヒモ等、それぞれの食感や味をお楽しみいただけます。貝付きホタテならではの、様々な食べ方をぜひお試しください。

◆実はこんなに美味しい!ホタテの卵◆
〜ホタテの卵の下ごしらえ〜
1.沸騰したお湯の中に、ホタテの卵を入れ1分茹でる。
2.氷水でサッと洗って水気をふき取る。

下ごしらえの後は、お好きなお料理方法でお召し上がりください。和洋中、どんなお料理にも合います。おススメの食べ方は「煮付」「カレー」「シチュー」など。また、煮物や炒め物でも美味しいです。

【ホタテの生育に関するご案内】
4月から5月は産卵期に入るため、卵部分が大きく貝柱が小さめとなります。生育に伴って徐々に卵が小さくなり貝柱が育っていきますので、発送時期により生育状態が異なるお届けとなります。予めご了承ください。

※「貝毒」について
2枚貝には毒性があり、毎週検査を行っております。
貝毒が発生した場合は、貝付きほたての出荷が禁止されますのでその期間はお送りが出来ません。

■お礼品の内容について
・ほたて貝[4kg(20〜35枚)]
　　原産地:オホーツク海/製造地:北見市常呂町/加工地:北見市常呂町
　　消費期限:出荷日+5℃以下で5日


■原材料・成分
ほたて貝

■注意事項/その他
※生鮮品なので到着後、賞味期間に関係なくお早めにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※市場の休場日など、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※毎週検査を行っておりますが、貝毒が発生した場合は、貝付きホタテの出荷が禁止されますのでその期間はお送りが出来ません。
※画像はイメージです。
※「砂はき」は十分にしておりますが、入っていることもございます。


【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。