年に数度しかリリースされない『米違い純米吟醸シリーズ』を御案内致します。
今回は酒米のダイヤモンドとも称される希少酒米『愛山』を使用した限定酒です。
その中でも最高級な広島産特A地区産のものを使用!
今回はフレッシュな苺を想わす華やかな香りを感じ
トロピカルなパイナップルを頬張った様なジューシーで豊かな味わいです。
「愛山」特有のエレガントな甘みと「作」ならではのクリア旨味。
甘みと酸のバランスが絶妙な仕上がりを是非、お愉しみ下さい!
【商品スペック】
精米歩合:55%
原料米:広島産 愛山
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール度数:16度
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