「亀の海 Modernize」は
佐久市清川産の
有機JAS認定栽培米
「山恵錦」を原料米に使用して
生もと仕込みで造られたお酒を
蔵内でひと夏熟成をさせた
秋のひやおろしです。
上品で穏やかな香り
綺麗な甘味と酸が広がる
優しく軽やかな味わい。
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【◆こんな方におすすめ】
・穏やかな香りが好み
・少し甘味のある味わいが好み
・軽やかな飲み口が好み
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・スペック:日本酒/純米吟醸
・醸造元:土屋酒造店
・産地:長野県佐久市
・原料米:山恵錦(長野県産)
・精米歩合:59%
・日本酒度:−5前後
・酸度:1.8前後
・アルコール度数:16度
※数量限定酒の為
在庫が無くなり次第
販売を終了させて頂きます。
4月から10月は冷蔵推奨
当店は「亀の海」の
特約店で正規価格で
販売をしている取扱店です。
銘柄名 | 亀の海 Modernize Terroir Kiyokawa 生もと純米吟醸 原料米 |
山恵錦(長野県産)
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精米歩合 |
59% |
日本酒度
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-5前後
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酸度
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1.8前後 |
アルコール度数
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16度
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スペック
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純米吟醸 |
産地
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長野県佐久市
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醸造元
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土屋酒造 |
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