幻のヒレステーキ 300g（約150g×2枚） 2〜3人前 佐賀牛 最優秀賞 最高級 A5等級 ステーキ 鉄板焼き 誕生日 お歳暮 お取り寄せ BBQ ギフト 贈答 送料無料

【幻のヒレステーキ　300g】

＜商品内容＞
容量：300g（約150g × 2枚）/ 1〜2人前
部位：ヒレ
等級：A5
受賞：令和3年度　JA伊万里枝肉共励会　最優秀賞
ブランド：佐賀牛
産地：佐賀県
生産者：中村 克
賞味期限：冷凍で2週間、冷蔵で3日以内
お届け方法：冷凍
お届け内容：段ボール・贈答用の梱包箱・牛肉・証明書・案内状


＜お肉について＞
柔らかさ：硬 ★★★★★ 柔
サシの量：少 ★★★★☆ 多
味の濃淡：薄 ★★★★★ 濃
希少価値：低 ★★★★☆ 高


＜店長からのコメント＞
佐賀牛の最優秀賞、チャンピオン牛の最高級部位、ヒレ（ヘレ）肉です。
ヒレ（ヘレ）は腰からお尻にかけての内側にある筋肉で、運動量が少ないため、とても柔らかい部位です。
サーロインが「肉の王様」なら、ヒレは「肉の女王様」と呼ばれています。
全ての部位の中で最も柔らかく、口に入れると、まるで溶け出してしまうかのような食感です。


＜お客様のご意見より＞
これまで、ヒレ肉の大きさが不揃いとのお声を何件かいただきました。
スタッフ一同、ご意見を真摯に受け止め、１つ１つのお肉の大きさを確認し、梱包しております。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。