■説明：座金の一部が切れてねじれたような形をしています。小ねじやボルト等で締め付けることによりねじれた部分が平らになりますが、スプリングワッシャーは、ねじの頭部と相手材等にねじれた状態に戻ろうとする力が働くことから、ねじの緩み止めとしての効果が得られます。ばね座金と呼ばれることもあります。
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特別連載 vol.24
子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。