冷凍南見食品醤油ケジャン 1kg

893円

冷凍南見食品醤油ケジャン 1kg

ワタリガニは身が他のカニより多く、タンパク質やカルシウム、ビタミン、ミネラルなどが含まれており、生で調理するのに適したものの一つである。
食べるとご飯がすすむことから「ご飯泥棒（パットドゥッ）」と言われている。
[名称]　魚介加工品
[原材料名]　渡り蟹、青唐辛子、玉葱、生姜、ニンニク、椎茸、長葱、煮醤油（遺伝子組み換えでない）、味醂、料理酒、ほんだし、レモン汁、甘草、ファンギ（キバナオギの葉）、当帰、調味料等、（アミノ酸等）
[内容量]　1kg
[賞味期限]　別途記載
[保存方法]　冷凍-10℃~-20℃。解凍後要冷蔵10℃以下。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
[製造者]　（株）南見食品　埼玉県草加市瀬崎3-41-2
[栄養成分表示]　100g当たり
エネルギー 75kcal / たんぱく質 3.8g / 脂質 0.1g / 炭水化物 14.8g / 食塩相当量 4.1g

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酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地：韓国広場カタログ通信販売部門
東京都新宿区歌舞伎町2-31-11第2モナミビル地下1階
酒類販売管理者の氏名：矢田　晃
酒類販売管理研修受講年月日：2022年1月18日
次回研修の受講期限：2023年1月17日
研修実施団体名：一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
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メス2杯、甲羅付きで入ってました。片方はソフトシェルクラブのように甲羅がふにゃふにゃで身もスカスカに痩せていたのも相まって、タレがしみしみでしょっぱ！って感じでした。塩辛みたいな商品だし、冷凍、解凍をへて生食するものなのでしょっぱいものなんでしょうが、ミソも卵もなく（卵は時期的なもので仕方ないのですが）身も詰まってない、初めからあまり品質の良いカニじゃなかったんだなぁと思いました。

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