コーヒーにさっと溶けて、コーヒーの風味をそのままに、おいしくまろやかに仕上げます。1881年アメリカ・サンフランシスコで創業したMJBコーヒーのブランド名は、創業者マックス(Max Joseph Brandenstein)の頭文字に由来します。昔から変わらぬ味をお届けしています。
- みほちグリーンレーズンサンド
- 鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪
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辻口シェフが教える
本当に美味しい基本のスイーツ
特別連載 vol.24
子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。