アルザスユカ夕薫 2020 テールデトワールクリストフミットナット元詰自然派 AOCアルザスゲヴュルツトラミネール

1478円

アルザスユカ夕薫 2020 テールデトワールクリストフミットナット元詰自然派 AOCアルザスゲヴュルツトラミネール

コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌ！3代目の従兄弟コンビが運営していましたが2019年8月従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ設立！その名も「テール・デトワール」！夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルツトラミネールならではの薫りの高さから命名！こだわりアルザスオレンジワイン「ユカ(夕薫)」！
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コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。　早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。

2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。　「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。

「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。

2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

アルザス・ユカ(夕薫)[2020]年■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオン、バリックで6ヶ月間シュール・リー熟成■樹齢：平均樹齢30年日本人の由佳さんのドメーヌからユカさんの名を冠した厳選辛口ゲヴュルツトラミネール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！作品名の「夕薫（ゆか）」は、夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルツトラミネールならではの薫りの高さから命名されました。(旦那さんのクリストフが由佳さんの名前をつけたがったというのもあるそうす！)！「Crepuscule」は「夕焼け」の意味です！

■ワイン名アルザス・ユカ(夕薫)[2020]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ・(demeter認証)・地元ユナウィール村の畑(うち35%は「グラン・クリュロサケ」）のゲヴュルツトラミネール100%)・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール・白・最辛口

■英語表記 Alsace Gewurztraminer Crepuscule“YUKA”[2020] Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace Gewurztraminer

■商品番号 0108002004542

■ワインについて希少！フランス、アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ゲヴュルツトラミネール100%辛口白ワインファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌからユカさんの名を冠した厳選辛口ゲヴュルツトラミネール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)！2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑、地元ユナウィール村の畑(うち35%は「グラン・クリュロサケ」)からのゲヴュルツトラミネール100%！泥土石灰質土壌！平均樹齢30年！収量は約30hl/ha！ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオンした、オレンジワイン！その後バリックで6ヶ月間シュール・リー熟成！ノンフィルターでビン詰め！残糖1.5g/lの辛口！作品名の「夕薫（ゆか）」は、夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルツトラミネールならではの薫りの高さから命名されました。(旦那さんのクリストフが由佳さんの名前をつけたがったというのもあるそうす！)！「Crepuscule」は「夕焼け」の意味です！もちろん蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

■ワインのタイプ白・辛口

■生産者テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰　

■ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール100%

■ブドウ収穫年 [2020]年

■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール

■内容量 750ml

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3XLを購入(171cm 80kg)ウェスト丁度良いです。丈は膝上ぐらい生地も肌触り良し腰ゴムの耐久性が気になります。1年もてば良しかな。

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サイズ表記がわかりにくい。173センチ75キロの体格でXLでちょうど良かった。けど、XLと表示されてる下着を着用するのは若干の抵抗感が…履き心地は良好。縫製もまあまあ。もっといろいろなデザインがあれば、なおよろし。フロント部分が生地二重になっているので、竿の雫がズボンにまで染み出すことはない。

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履き心地良いです！あしが悪いため、靴を悩んでいましたらこの品を見つけ購入☆長時間は、歩けませんが普段はくのに丁度よくまたデザインもよく、服に会わせやすいです！リハビリ用を探すと、服に合わないものばかりでしたがこちらは気に入りました！浮腫が凄いため、次回はワンサイズ大きいのを購入予定です(^人^)

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前面のカップ部分の収まりが非常に良く、その他の部分は適度な締りがあって心地よいです。ただナンバーは無いほうがいいと思います。

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滋賀県民なので、高島ちじみに思い入れがあり購入しました。サイズはピッタリで部屋着にちょうど良いと思います。履き心地は極めて快適で、これから暑くなったら大活躍すると思います。

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スノーラルのスキニーはすでに5本目。生地もペランペランじゃなくてたしかにシッカリ生地。それでいてストレッチがよく効いて、履き心地がいい。それだけに耐久性はそれなりだけど、複数本を履き回して延命。リピート理由は裾サイズ。せっかくのスキニーなのに、裾が閉まってないとむしろ不格好。その点こやつはビシッと絞まってるから、フォルムよし。反面、脱ぎにくいのはやむなしとしましょう。難点は、ベルト通しの所にあるエンブレム。「JeANS」はブランド名なのでいいとしても、その下にある「NEW FASHION」は恥ずかしいからやめちくれーここでマイナス1ポイント。

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