コペルティーノ ロッソ 2015年 ロッカ デイ モリ社 750ml イタリア 赤ワイン DOCコペルティーノ ロッソ

コペルティーノ ロッソ 2015年 ロッカ デイ モリ社 750ml イタリア 赤ワイン DOCコペルティーノ ロッソ

「家族経営のワイナリー」　D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ　ディ　レッチェにある全くの家族経営の生産者です。現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。 「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 「熟成可能なプーリアワイン」ロッカ　デイ　モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。「長いコルクは印象的でしょう？！」　長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。

コペルティーノ・ロッソ[2015]年■葡萄品種：ネグロアマーロ種70％/モンテプルチャーノ種30％■土壌：石灰質構造、石の層と白亜質の斜面■発酵：スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30〜45日間発酵■熟成：フレンチオーク100%のバリックで6ヶ月熟成■瓶熟：6ヶ月イタリア・プーリア州を代表する高級DOC規格のコペルティーノ！しかも7年熟成品！造り手は熟成できるワイン造りがモットー！ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワインを目指す家族経営ワイナリーのロッカ・デイ・モリ社！「2018年2月にサレントの2001VTのワインのみを集めたテイスティングがありました。すべてブラインドだったのでコペルティーノを出しました。その結果、コペルティーノが非常に高い評価を得ました。参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていました」とマッシミリアーノは話していました。こだわりDOCコペルティーノ・ロッソが飲み頃7年熟成で限定で少量入荷！   ■ワイン名 コペルティーノ・ロッソ[2015]年・ロッカ・デイ・モリ・DOCコペルティーノ・ロッソ・フレンチオークのバリック100%で6ヶ月、その後大樽で数ヶ月 ■英語表記 Copertino Rosso [2015] Rocca Dei Mori DOC Copertino Rosso ■商品番号 0219002006051 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！プーリア州辛口赤ワインファン大注目！ネグロアマーロ種愛好家大注目！イタリア・プーリア州を代表する高級DOC規格のコペルティーノ！しかも7年熟成品！造り手は熟成できるワイン造りがモットー！ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワインを目指す家族経営ワイナリーのロッカ・デイ・モリ社！実は、数軒の生産者しか生産していないプーリアの希少なDOCワインのコペルティーノ・ロッソ！の畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています！ネグロアマーロ種70％、モンテプルチャーノ種30％の構成のこのワインはネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという正反対の特徴があります！この2つをブレンドすることで、サリチェ・サレンティーノより、骨格のあるワインとなります！スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30〜45日間発酵させます！フレンチオーク100%のバリックで6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽(55hL)に移し数ヶ月寝かせます！清澄もろ過もせず、6ヶ月瓶熟させます！濃いルビーレッド！瓶内の長い熟成のおかげで、酸味のあるジャムのアロマやシナモンや乾燥無花果の魅力的な香りを持っています！力強くしっかりとしてまろやかで、よいタンニンがあります！「2018年2月にサレントの2001VTのワインのみを集めたテイスティングがありました。すべてブラインドだったのでコペルティーノを出しました。その結果、コペルティーノが非常に高い評価を得ました。参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていました」とマッシミリアーノは話していました。こだわりDOCコペルティーノ・ロッソが飲み頃7年熟成で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ロッカ・デイ・モリ ■ブドウ品種 ネグロアマーロ種70％/モンテプルチャーノ種30％ ■ブドウ収穫年 [2015]年 ■生産地 イタリア /プーリア州/DOCコペルティーノ・ロッソ ■内容量 750ml

コペルティーノ ロッソ 2015年 ロッカ デイ モリ社 750ml イタリア 赤ワイン DOCコペルティーノ ロッソ

みなみ 5
程よい柔らかさで、よく伸びて、なおかつ下にポタポタ垂れることもなく、初心者でも、最初の1振りで 『これ好き♪面白い☺』と思わせてくれました❁¨̮

匿名 5
高いだけあって良い仕事してます。

kussy 5
普段遣いのウエストポーチとして購入。１つ前に買った同じようなタイプの別のバッグが、１ヶ月ほどで破れてしまったので、今度は頑丈なものをと思い探してこちらを購入。内も外もとてもしっかりしていて、今の所敗れる心配はなさそうです。ポケットは左右のミニポケットと、中サイズの前ポケット、大サイズのメインポケットの計４つ。前とメインポケットには内ポケットがついています。左右のミニポケットは小さめなので鍵など小物を。ここにはスマホはさすがに入りません。前ポケットには折りたたみの財布を入れています。メインポケットは広くて、スマホはもちろん、コンパクトカメラや文庫本くらいなら余裕で入ります。タブレットも小さめのものなら入りそう。内ポケットもあるので、免許証、目薬、充電ケーブル、イヤホン、常備薬、車の鍵、などなどいろいろ入れています。作りがしっかりしているぶん、ちょっと重さがあります。ウエストポーチとしてはちょっと大きめかもしれません。そのぶん内容量は多いです。ベルトの接合部がちょっと硬いですが、使っているうちに慣れるかと。ポケットのファスナーの先が紐とプラスチックなので、動いても音があまりしません。１つ前に買ったバッグが金属ファスナーで酷くうるさかったので、それを考えるとこれは良いポイント。自転車につける用のバンドのフックが背部と前部についています。ウエストポーチや肩掛けで使用する際には不要なのですが、取り外しはできないようです。これを閉じるとポケットの中のものが出しづらくなるので、外した状態で使っています。見た目はちょっと良くないですが使用に特に問題はないです。見た目気にする方はフックを閉じた方がよいかと。色はグリーンを選びました。商品写真とほぼ同じか、もう少し明るい感じです。デザインはごつごつしていて、商品写真の通り無骨な印象です。使い始めて数ヶ月ですが、今の所不満はありません。このまま長く使えることを願って。====追記。2年以上ほぼ毎日使っていますが、中も外もまったく破れやほつれはありません。さすがに多少ヨレた感はありますが、期待していた以上に頑丈です。

《あすつく》◆@午後3時迄出荷OK！台数限定！ KVK 水栓金具 自在水栓

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オクノクリニック 横浜センター南

4.4

• 5

  Y .S
  50代女性です。
  股関節が本格的に痛み始めて1年半、地元の整形外科、大学病院にも詳しく調べて頂きましたが、大学病院での痛み止(サインバルタ)の服用が体質に合わずそちらの治療も断念した、そんな時にオクノクリニックにたどり着きました。
  自由診療のためか、モヤモヤ血管のカテーテル治療は大学病院でも認知されておらず、カテーテル治療を受けるかどうかをかなり悩みましたが、杉原先生のMRIの画像解説を受けた時、こんなに詳しく分かりやすく説明してくださったのは初めてで、その時に杉原先生がカテーテル治療はお役に立てると思いますと言って下さった事が励みになり、カテーテル治療を受ける決心をしました。
  結果は上々で、思い切ってカテーテル治療を受けてみて本当に良かったと思っています。モヤモヤ血管の手術をすると、すぐにモヤモヤ血管が消えてしまうと思っていましたが、カテーテル治療後は少しずつ痛みが改善していくので、痛みが和らいで、今まで痛かった動作がいつの間にか楽になったと感じられた時には、本当に嬉しく思いました。
  もし、カテーテル治療を受けるかどうか悩んでいる方がいたら、ぜひ一度カウンセリングを受けて、オクノクリニックの先生方のお話を直接聞いてみる事をお薦めします。この治療がもっともっと世の中に広まって、痛みから解放される方が一人でも増える事を願ってやみません。
• 5

  M miwa
  コロナワクチン接種2回目の後に左腕に痛みがあり、そのうち取れるだろうと深く考えず過ごしていたのですが、次第に夜も眠れない程に痛みが強くなり、毎日痛み止めを飲まねば過ごせない程に生活に支障が出てしまい、原因をネットで検索しました。
  
  私の場合は2回目の接種に際に明らかに1回目より高い位置に打たれ「1度目と場所が違う…」と違和感を感じたので、それが原因ではないかと思い検索したところ、SIRVA(ワクチン接種後の肩の痛み)という症状やモヤモヤ血管、オクノクリニックさんで治療が出来るという事を知り、痛みから早く解放されたいと願い受診しました。
  
  手術は局所麻酔で右側の脚の付け根の大動脈からカテーテルを挿入。手術中の痛みは麻酔の痛みくらいで平気だったのですが(薬を流した箇所がカッと熱くなり痒くなる感覚はありました)、術後は下腹部にビックリするほど酷い内出血が出来ました。しかしそれも一か月くらい経つとキレイに無くなりほっとしました。担当の先生や看護師さんがとても優しく対応してくださったので、手術中の不安は無かったです。
  
  左腕の痛みは術後直ぐに痛みが無くなる！というわけではなく…、痛みは緩和されましたが、それでも痛み止めを飲まないと過ごせない日もありました。しかし一か月程過ぎたあたりから驚くほど痛みが消えていき、過ごしやすい日が増えていきました。経過観察の際に痛みが残っていた箇所に注射を打っていただいてからかなり楽になったように思います。痛みで正直メンタルが病みそうになりましたが、痛みが改善された今はカテーテル手術を受けて本当に良かったと思います。ただ腕の可動域が全く戻ってないので、これからコンディショニングで動きを良くしていく予定です。
  
  ワクチン接種後に腕の痛みが何か月もとれない方、整形外科に通っても一向に症状が改善されない方がおられましたら、オクノクリニックさんへの受診を検討することをお勧めしたいです。
• 5

  Ayako Shizawa
  伴奏ピアニストです。
  バネ指が酷くて手術をお願いしました。職業柄、手にメスを入れるのが怖くてこちらを友だちに紹介してもらいました。
  私の場合ですが、少しくらいでしたら、１週間くらいで弾けるようになりました。２週間目くらいで仕事でだましだまし弾けるように。１ヶ月くらいしても弾くとまだ少し腫れっぽい感じがあったので追加でお願いし、今はすっかり良くなりました。安心して弾くことができるようになり、本当に感謝しています。

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オクノクリニック 東京表参道

4.6

• 5

  雅子
  腰痛、膝痛があり、その上踵にも痛みが出て、毎日「今日の痛み具合によって予定を考える」そんな毎日でした。整形外科にはかかっていたものの、注射や痛み止めで、このまま続けても良くなったわけでもなく半ば諦めていました。そんな時、動画でオクノクリニックのカテーテル治療を見て痛みをとることが出きるかもしれないと少しの希望を持ち、勇気を出して予約をし、そして初診。今の状態をしっかり聞いていただき、安心して治療をうけることの説明も詳しくしていただきました。まず、足底腱膜炎は動注治療で２ヶ月で改善。腰痛、膝痛はカテーテル治療をうけ今、１ヶ月経ちます。１番の喜びは、ぐっすり眠れるようになったこと。朝まで痛みで起きることがないなんてそれだけでも感謝しかありません。カテーテル治療の後、徐々に段階的に痛みが減少するとのこと。今は改善していく事に日々喜びをかみしめています。痛くない日常が来るなんて考えてもみなかったので、希望もいただきました。
  
• 4

  二宮亜依子
  コロナワクチンを接種してから、ずっと左腕の違和感を感じ、いつか治るだろうとガマンの毎日でした。半年たってもよくならず、ネットで検索したオクノクリニックさんにメール相談を行ったところ、SIRVAであることがわかり、治療していただきました。その後は痛みも軽くなり、日常生活も送れています。感謝しています。
• 5

  宮脇とし子
  約9ヶ月前に六本木にあるオクノクリニックに行き奥野先生に診てもらいました。
  小学5年生の頃から腰痛に悩まされMRIやCTを撮っても特に異常は見られず線維筋痛症という病名を言われ続けてきました。しかし、奥野先生にきちんと診てもらい難治性仙腸関節炎と言われ手術を受ける事になりました。1回目の手術は初診2ヶ月後、手術中はチクチクとするような痛みが続きましたが先生が手術中に何回も声を掛けてくれて安心する事がかなり出来ました。術後1ヶ月程は日常生活に問題なく過ごす事が出来ました。しかし、7年程腰痛に悩まされていたのですぐに痛みが出てきて1回目の手術の3ヶ月後に2回目の手術をしました。1回目より手術中の痛みは少なくリラックスしてました。術後は痛みが0に近い程痛みが無く、腰の様子を見ながら通常通り動く事が出来てかなり驚きました。
  初めての手術から7ヶ月経った今では痛みを感じる事がほぼありません。痛み止めを使う事が無くなり、今まで以上に体を動かし部活動(ダンス、水泳)やアルバイトを行う事もできています。
  手術をする事にかなり抵抗はありましたが、今思えば受けて良かったな、奥野先生に診てもらえて良かったなと思っています。

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ESSE（エッセ） 2022年11月号に奥野祐次総院長が取材をうけました。

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2022/01/04

PHP2月号に奥野祐次総院長のひざの痛みの記事が掲載されました。

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タイ バンコクの学会 TSVIR2022に総院長奥野祐次先生が招待され講演しました。

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第49回日本肩関節学会において総院長奥野祐次先生が講演しました。

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10月26日（水）オクノクリニック 仙台治療院 開院のお知らせ

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タイから医療の見学にSurasee Srihasarn先生が来訪されました。

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第29回日本排尿機能学会にて奥野祐次総院長と小田晃義先生が講演をしました。