天然ミネラルとおいしさを大切にしてつくられた、オリゴ糖入りのてんさい糖です。毎日のお料理に、普通のお砂糖と同じようにご使用いただけます。
【あんしんの北海道産】「てんさい糖」の原料は、北海道でつくられる「てん菜(ビート)」。日本の生産地は北海道だけなんです。産地で育った「てん菜」を、産地で砂糖に加工しています。
【まろやかな甘さが特徴】「てんさい糖」は、まろやかな甘さで、風味やコクがあり、さらに、天然のオリゴ糖まで含まれている、多彩な魅力をもつお砂糖なのです。
【この茶色は天然の色】お砂糖をつくるとき、原料の「てん菜」から糖分を抽出し、ろ過して煮詰めたあと、結晶と糖蜜に分けます。それぞれを乾燥させると、結晶は上白糖・グラニュ糖になり、糖蜜は「てんさい糖」に。茶色い色は、蜜を含んだまま高温で乾燥させた天然の色なのです。
【コクがUP テリもUP】「てんさい糖」の甘さはまろやか。上品な甘さに仕上がります。コーヒーや紅茶、スイーツはもちろん、煮物や照り焼きなどお料理に使えば、コクやテリを出してくれますよ。
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