「洋食に合う和のお酒」をコンセプトに、かほくイタリア野菜研究会と共同企画開発した商品です。ワイン製法の一つである「マロラクティック発酵」を取り入れ、やわらかく程よい酸味とコクのある味わいが特徴です。甘さを抑え、すっきりとしたドライタイプのスパークリングですので、食前・食中に、キリッと冷やしてお召し上がりください。
名称:あら玉Salute冴sae
原材料名:米(国産米)米麹(国産米)
原料米:出羽の里(山形県産)
精米歩合:60%
アルコール度数:9度以上10度未満
日本酒度:-10
酸度:1.6
内容量:375ml
おすすめの飲み方:冷やして・常温で
製造者:和田酒造合資会社(山形県河北町)
名称 | あら玉Salute冴sae |
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原材料名 | 米(国産米)米麹(国産米) |
原料米 | 出羽の里(山形県産) |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 9度以上10度未満 |
日本酒度 | -10 |
酸度 | 1.6 |
内容量 | 375ml |
おすすの飲み方 | 冷やして・常温で |
製造者 | 和田酒造合資会社(山形県河北町)lt;/digt;
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