醤油をベースに、天然ダシを加えて造り上げた、お料理専用の醤油です。お吸い物や煮物などこれ一本でしっかりと味がきまり、素材を活かして色鮮やかに仕上がります。
製造元: かねよ みそ しょうゆ
原材料: しょうゆ(小麦・大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし・いりこ)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草・ステビア)・ビタミンB1
内容量: 1800ml
アルコール度数:
同梱について: 合計6本まで同梱可能です。
日本でも有数のカツオ漁獲量をほこる鹿児島県枕崎の香り豊かな「かつお本節」とうま味タップリの「こくのある肉厚のいりこ」。この二つの天然だしがたっぷり入った料理用のお醤油です。
お吸い物や煮物などこれ一本でしっかりと味がきまり、素材を活かして色鮮やかに仕上がります。
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