1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。
2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。
3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。
4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。
5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからです。
品 名 | 戸田久 盛岡冷麺2食入 賞味期限 |
製造日より100日 |
商品内容 |
戸田久 盛岡冷麺2食入×10袋 |
原材料 |
めん[小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精]スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)] |
保存方法 |
直射日光をさけて保存(常温) |
製造元 |
戸田久
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