きくらげ本舗の「きくらげ」は徹底した品質管理の元、福島県石川町の自社工場のハウスで菌床から育て収穫しています。その「きくらげ」を荒い粉末状にした商品「パパッときくらげ(20g)」です。 ■キクラゲは栄養の宝箱 ビタミンD:100gあたりに含まれるビタミンDは128.5μgと食品の中でもトップクラス!(シイタケの場合は12.7μg、マイタケの場合は19.8μg) 食物繊維:なんとゴボウの約3倍! そんなキクラゲをパウダーにすることで、味噌汁などにくわえるだけで栄養満点の料理にはやがわり♪
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