にんにくを焼き、佃煮のように煮詰めました。香ばしく、甘しょっぱいにんにくの意外なおいしさにやみつきになります。見た目よりもさっぱりとした味で、一度食べるとクセになります。ご飯のおかずとしてだけではなく、酒の肴としてもおいしくいただけます。臭い控えめなので、にんにくの臭いが気になる方にもお勧めです。季折の「薬膳 焼にんにく」を、是非ご賞味下さい。
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