ぼっか煮さわ 〜飛騨の魅力を背負って全国へ〜
現代の歩荷さ(ぼっかさ)として、全国へ飛騨の魅力を送り届けます!
頭、骨、尻尾の先まで、全てお召し上がりいただける、甘さ控えめの甘露煮です!
イフ県飛騨地方ではなじみの深い川魚です。クセの無いあっさりとした身で、頭から食べられるよう、やわらかく煮上げました。温かいご飯のお友にどうぞ。
岐阜県飛騨地方では、学校給食にも出る人気のメニューです。
【商品名】虹ますぼっか煮
【名称】惣菜
【開封前保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存
【原材料】虹ます(岐阜県飛産)、砂糖、醤油、醗酵調味料、穀物酢、水飴/カラメル色素
(一部に小麦・大豆を含む)
【内容量】150g
【賞味期限】製造日より180日
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