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マダイの引き締まった身とその大きさ、厚身も自慢。しっかり〆た白身からは、ひと噛みする度に うまみがにじみ出てきます。百魚の王とも言われるマダイにふさわしく、透明感と張りのある身は見た目にもおいしく食欲をそそります。
瀬戸内海産の鯛を使用。冬から春の季節限定
内容量:1〜2人前 450g
消費期限 製造日より3日間
(吾左衛門鮓は製造日に出荷致しますので消費期限はお届け日翌日の23時までになります。)
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