深緑色の麺の正体は・・・ヨモギ。
沖縄そばの麺に、沖縄産ヨモギを練りこみました。
沖縄では昔からヨモギ(フーチバー)を煎じたり、煮たり、蒸したりなど多種多様に料理し食してきました。
■内容量:500g×2袋
■原材料:小麦粉、よもぎ(沖縄県産)、食塩、かんすい、クチナシ色素、植物油脂(菜種油、大豆油)
■消費期限:製造日より7日(生ものですからお早めにお召し上がりください。)
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■製造者:(株)西崎製麺所(沖縄県糸満市西崎2-32-6)
■配送方法:冷蔵
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