地元・新潟県阿賀町産「越淡麗」を100%使用し、精米歩合40%まで丹念に磨き上げて仕込みました。果物を思わせるナチュラルな高い香りと重厚な旨みの中に麒麟山らしいシャープな切れ味を楽しめます。「金環日食」をモチーフとしたデザインで、その時期だけの味わいを伝える、麒麟山酒造の特別酒です。
酒質:大吟醸原酒
精米歩合:40%
日本酒度:+4(辛口)
アルコール度数:17〜18度
製造元:麒麟山酒造 新潟県阿賀町
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