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スンチャンサムジャン(焼肉用味噌)1kg 韓国調味料 韓国焼肉味噌

186円

スンチャンサムジャン(焼肉用味噌)1kg 韓国調味料 韓国焼肉味噌

名称 スンチャンサムジャン(焼肉用味噌)

食品類型 味噌類

メーカー 清浄園(チョンジョンウォン)

原産国名 韓国

内容量 1kg

主原料
味噌、水飴、精製水、唐辛子ヤンニョム、炒め大豆粉、砂糖、酒精、シーズ二ングパウダー、野菜濃縮液、炒りごま、スパイシミックスパウダー、にんにく、酵母粉末、ごま油、甘草抽出物

賞味期限 別途記載

保存方法 直射日光、高湿多湿を避け、冷暗所に保存してください。

特徴 サムジャンとは肉を野菜で包んで食べるときに付ける合わせ味噌です。

スンチャンサムジャンはデンジャン(韓国味噌)にニンニク、唐辛子粉などのヤンニョム(韓国風合わせ調味料)を加えてつくりました。

注意 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 



スンチャンサムジャン(焼肉用味噌)
清浄園(チョンジョンウォン)

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韓国では生野菜に付けて食べるようですが、プルコギや野菜炒めに使っています。他の調味料はまったく必要ありません。ちょっぴり辛くて味のしっかりした味噌なので、キンパを作るときに少しだけ使っても美味です。ただ炒めものに入れ過ぎると油っぽくなります。
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小さいサイズを購入済で味はお墨付き。日を追うごとに熟成するのか自家製味噌のようにたまりが少々出来てもまろやかでおいしかったので思い切ってこのサイズを購入です。肉に限らず日本の「なめ味噌」のようにも使用でき万能で助かっています。甘辛ニンニク味噌ですが辛味もそれほどでなくマヨネーズを混ぜてスティック野菜につけたりと辛さが苦手な身内にも問題なく好評です。海外調味料のお気に入りの一つになってます。
焼き肉のサンチュや、蒸しテールは当たり前ですが、インスタントラーメン味噌味にお好みで加えてみて、抜群やから、後、夏場食欲無いとき、青ネギと混ぜてご飯にのしてかっこむ飛ぶぞ。豚肉に合うよ豚キムチにお好みで、足してみて
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色々なメーカーのサムジャンの中でもスンチャンサムジャンの味が好きで、購入しました。サムギョプサルなど色々使えて良いです。
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初めて購入しました。自宅で手軽にサムギョプサルが食べれるのでとても便利な商品です。色々な料理に使用しています。

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