憧れのブルゴーニュ! お買い得ながら満足度の高い3本を厳選セレクト!
「ワインの王様」ブルゴーニュ。 「ワインの女王」と言われるボルドーに対し、「ワインの王様」と称される、ブルゴーニュ。北はシャブリから始まり、最高の赤・白ワインの産地として知られる、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌからなる、黄金の丘を表すコート・ドール。更にはコート・シャロネーズ、マコネ、そして日本には馴染みの深い産地であるボジョレーからなる、世界最高の銘醸地です。
フランスを代表するワイン産地でありながら、ブルゴーニュのワイン生産量は僅か260万h。そのうちボジョレーが110万hを占めますので、それを除くと、生産量はフランス全体のワイン生産量の中でほんの3%に過ぎません。その中でも、偉大なブルゴーニュの赤ワインといえるものは僅か2〜3万kに満たず、白ワインに至っては6,000kにすぎません。
ワイン選びが難しいブルゴーニュ。 基本的に赤はピノ・ノワール、白はシャルドネの単一品種で造られるブルゴーニュです が、地域
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