［正規品］ワインセット ブルゴーニュ パストゥグラン ミシェル ラファルジュ 2014年 2015年 750ml 2本 フランス 赤ワイン

［正規品］ワインセット ブルゴーニュ パストゥグラン ミシェル ラファルジュ 2014年 2015年 750ml 2本 フランス 赤ワイン

2014・2015 ブルゴーニュ パストゥーグラン レクセプション
ミシェル ラファルジュ垂直セットです。※750ml各1本

1928年にドメーヌが最初に植えた樹から造られるパストゥグランです。
ピノ・ノワールとガメイは混植されています。
通常のパストゥグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスのよい酸味。キメ細かなタンニンがボディを引き締め、奥行きが深いアイテムです。

■数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手
19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュと結婚。ドメーヌ・ラファルジュとなった。
一部ながらも元詰めを始めたのが1934年と、ブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には全量を元詰めしている。

現当主のミシェルが父の後を継いだのは1949年。1978年には息子のフレデリックが加わり、現在は高齢のミシェルに代わってフレデリックがブドウ栽培、ワイン醸造の一切を取り仕切る。
しかしながら80歳を超えてもミシェルは依然として意気軒高で、ドメーヌの顔として奮闘しているのが頼もしい。

ブドウ栽培においてはフレデリックのイニシアチブのもと、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、2000年には完全ビオディナミに転換した。
一方のワイン醸造は古典的。赤は完全除梗ながら、低温マセレーションを意識的に行うことはせず、14〜18時間の発酵。初期はルモンタージュを行い、後に日に１回のピジャージュに切り替える。新樽の比率は低く、トップキュヴェでさえ15％程度である。

※当ショップでは他サイトと在庫を兼ねているため、ページ上で在庫があると表示されていても、実際は完売している場合がございます。その際は何卒ご容赦ください。

「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません」

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Amazon カスタマー 3
使用二日目くらいに口の中がザラザラして、アレルギー反応のような感じにただれ、その後口内炎のようになり最悪でした。使用中止し治りましたがアレルギー体質の方はやめた方が良いと思います！

高田 4
シャリシャリ鳴る感じの薄い袋ではなく、ゴボゴボ鳴る感じの厚みのある袋。寒さに弱い鉢植えの植物を寒さから保護するのに使用。鉢植えの植物を鉢ごと入れた。透明めな半透明なので日照量を気にする必要もなく、無事冬を越すことができた。

Amazonのお客様 5
「惜しい！」一つ目がとても良かったので二つ目を買いました。しかし、洗濯しようとしたら、パイルがポロポロ抜けるところが多くハズレでした。連絡したら、すぐ代替の商品を送ってくれたので結果オーライでした。どうも検品にばらつきがあるみたいで、パイル抜けの不良品を掴んでも代替を送ってくれます。肝心の眠りはどうか。わたしの場合は眠っている間は網目模様の手触りが気になってしまうのか、眠りが浅くなってしまいました。肌触りが確認できないのが通販の難しいところですが、肌触りに神経質な方は国産の方がいいかもしれません。布団にもよりますが、ポリエステルの敷きパッドを使っている時はよかったのですが、新調して切り替えた綿製の敷きパッドだと冬場は寒いと感じました。膝掛けに転用しても十分使えるのでとても良いと思います。

百崎マヤ 5
すごく私の肌には合いました。しっとり感なのに、べたつかず最高です。

父ちゃん 4
ザルとボウルのサイズはあっていますがボウルにザルを入れたときにぴったりフィットせずザルが浮いた感じになります。ピタッとはまって水切りに使えれば・・・最近ニーズに合ったステンレスボウルとザルの組み合わせが無く残念です。

チャンミ 5
白くすると言うより予防で購入しました。