木の屋 石巻水産 長須鯨の大和煮 170g ×1個 木の屋の缶詰 クジラ くじら
長須鯨の大和煮 170g木の屋の缶詰 クジラ くじら
大変貴重な長須鯨を使用し、木の屋独自の熱処理によりやわらか食感に仕上げました。
長須鯨大和煮 170gは、希少な長須鯨のみに限定した限定生産品です。長須鯨は食べることが許されている鯨の中では一番大きく、20mを超えるひげ鯨で、脂のりが良く、身も柔らかく噛むほどに口の中に旨みが広がります。味付けには、地元石巻の高砂長寿味噌本舗製の特製醤油や、熊本産の刻み生姜を使用。そのまま酒の肴やオカズとしてはもちろん、パンにはさんだり、タレを温めて卵などを加えてご飯にかけたりしてても美味しく召し上がれます。
・原材料名: 長須鯨(アイスランド) 砂糖、醤油(大豆、小麦含む) でん粉、 生姜、香辛料、寒天、
大変貴重な長須鯨を使用しました
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木の屋 石巻水産 長須鯨の大和煮 170g ×1個 木の屋の缶詰 クジラ くじら
長須鯨を久しぶりに味わいました。
長須鯨の生肉での販売があればと期待しています。
長須鯨のステーキが食べたいと思っています。
鯨肉の王様との強調されれば、需要が拡大します。