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一本で二役!
「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。


米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。

みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。

肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。


ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

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価格が1000円と言う事で、試しに黒とグレーを購入。梱包は、型崩れ防止用のプラカバーが装着されていて、透明なナイロン袋に入っているだけのシンプルな包装だが、シワも少なく満足の出来る物であった。又、シワが少なくと表現したのは、此の製品の性質上コットン100%で有るが故に、多少のシワは許容範囲で有れば問題無いと言う事である。縫製については、縫い会わせ部分が確りと仕上げられているので品質は良い。帽子を被った時の印象は、非常に軽くサイズ調整も片方0~2㎝程が左右両方可能なので、最大で4㎝程大きくする事が出来る。又、汗をかいた時でもコットン100%なので、肌に優しく被り心地がとても良い。

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他の方も書いてましたがパリッと着たいならアイロンは必須ですが、全体的に細身のフォルムがとてもカッコいいです。ただ、細身なだけにサイズは日本サイズから2つ上げましたが(L→2L)ギリギリ着れた感じでした。ガタイの良い方は3つ上げの方が安心かと思います。

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