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DECEMBER 2022
Oggi最新号
国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で、「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩の町の赤穂から誕生しました。
江戸時代から続く伝統製法(ニガリを含む差塩製法)を生かし、つくり続けられています。
海の成分、にがりを含むため、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わいです。
食材の良さを引き立て、お料理の味を深めます。
「世界料理サミット2012 オフィシャルソルト認定」
■名称:塩
■原材料名:天日塩(オーストラリア・シャークベイ)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■内容量:1kg
■賞味期間:製造日より長期
■保存方法:
■販売者:株式会社 天塩
東京都新宿区百人町2-24-9
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:0kcal
たんぱく質:0g
脂 質:0g
炭水化物 :0g
食塩相当量:92.0g
マグネシウム:550mg
カルシウム:5〜70mg
カリウム:5〜80mg
※この表示は目安です。
文房具・ステーショナリー
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2022.11.04